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口コミ・お店の情報に「熊肉」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...腹ぺこさんには大満足の一杯です。 ごちそうさまでした。 熊肉食べたよ！ほうとう鍋 甲府までやって来ました♪...■レジ近くにほうとう売ってます ■駐車場の案内 ■1階店内 ■熊肉ほうとう鍋3,500 ■猪肉ほうとう鍋2,100 ■もつ煮 ■甲府生ワイン ■熊肉ほうとう鍋...
...■厚岸産生牡蠣 すだちのジュレ添え ■ミニきつね蕎麦 ■修善寺ゆば、平目の南蛮漬け、ニシンの山椒煮、巨峰とクリームチーズ ■熊肉の燻製ベーコン、モッツアレラチーズのサラダ ■きのこ(椎茸、平茸、舞茸、エリンギ)とシカク豆の天ぷら ■軍鶏肉、きのこの温かい蕎麦(+500円) ■そば粉のミルクプリン、塩とオリーブオイル添え ■すばちそば ■花ズッキーニの天ぷら ■熊肉のつけそば...
...000ととてもお得! サーブ時に店員が内容やオススメの食べる順番を丁寧に説明してくるのも好印象。 メニューには猪肉、熊肉もあったので、こ...
...いざ蓋をあけてみると、ジビエでも珍しい熊肉、松茸、鰻の天ぷら、鰻串、銀鱈の煮付け、サザエの刺身、大海老の姿焼き、だし巻き卵、スッポンスープなどなど豪華食材が盛り沢山。 熊肉は脂身が多く、脂以外の部分は硬めで、よく噛まないとって感じでしたが...■おしんこ ■またも撮り忘れて途中経過の刺盛り ■みなみまぐろ丼 ■熊肉...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
Terroir愛と胃袋
土地と時間が育むアルチザンの美味を、都心から2時間のローカルで味わう。
6847人
- 月曜日、火曜日
...そのほうが本来の旨味を楽しめるのでしょうが、口に障るという欠点が出てしまうのが痛し痒し。 鹿モツ（ハツとレバー）や熊肉もジビエならではの獣臭がかなり強くて...
...壁に貼られていて非常に気になっている「利き餃子」なるものも発注である（笑）！！こちらは「豚肉」「鹿肉」「熊肉」を使っての餃子だそうである！！ そういえばこちらの「さの屋」さんでは「ジビエ」料理も登場するのだとか・・・...
...ジビエが食べれる珍しいお店。 ジビエの焼き肉はなかなか野獣的で面白い！ 熊肉 昇仙峡の帰りに立ち寄り 実は2度目 お父さんが漁師なので ジビエが食べれる この日は 熊肉、馬刺し、ほうとう、その他を頂いた 熊肉に感動したよ 飾り気のないジビエを味わうなら 山梨県は笛吹市の...
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