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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...【写真を2枚追加しました】新潟ならではのお土産が購入できます かんずりって知ってますか？ 唐辛子を発酵熟成させた妙高市に伝わる伝統調味料です...
...甘みが豊かで噛めば噛むほど味が出ます。 飲み込んだ後もその余韻が長く残ります。 みそ汁は、一年熟成の天然醸造味噌「雪譜味噌」を使ったみそ汁...
...一緒に買ったピンク色のボトルは後日の楽しみに取っておこう\(//∇//)\ 頂きまーす（＾ω＾） 熟成の上善如水(o^^o) ピンクの上善如水呑みました\(//∇//)\ ビスク鍋と大根と明太子のサラダと共に晩酌です^ - ^ 富士山のようなお猪口がピンク色で合ったのでそれでしっぽり。 お味は上善如水の白瓶よりもう少しまったりとした感じ。 本当は刺身と一緒の方が更に美味しく呑めたかなぁ(o^^o) お花見に行けない昨今、気分だけ花より団子。 熟成の上善如水お初ですが...
...ライディーンビール ピルスナー ALC 5% 低温で長期熟成、麦芽の香りとホップの苦味、コクのある味わい。 いずれも330mlで500円...
...○かんずり47g入り（648円） かんずりとは、唐辛子を雪にさらしてアクを抜いた後に糀と柚子・塩を加えて3年間熟成させた妙高の伝統香辛調味料です...
...とあります。 吟醸生かんずり6年仕込・40ｇ（648円）を購入。 仕込んでから商品として出荷するまでに６年間熟成・発酵を繰り返し造られ、...
...越後湯沢に滞在中の買い出しに、 とにかく便利なコンビニです。 越後姫いちごのホイップサンドと、 雪熟成(津南町の雪室)じゃが芋のサンドを発見！ これって全国区？？...
...平日の夕食はコース仕立てでした。 ・アミューズ 雪室熟成 生ハモンセラーノ 魚沼野菜とフルーツサラダ 奇をてらっていなくて良いと思います...このどことなく和の炊き物を思わせる風合いが馴染みます。 ・肉 雪室熟成牛のソテー 温かくはありませんでしたが良い焼き加減のとても美味しい牛肉でした...
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