全国の燻製に関するお店

...と思って次に熟成タンを頂いたら、これまたビックリ！ 燻製された様な深みのあるお味に仕上がっています。...熟成タンは2週間程ドライエイジングされているらしいです。 燻製はされていないのに、不思議とスモーキーなお味がしました。...柔らかさにびっくりしました。 続いて熟成タン。燻製のような香ばしい匂いがあり美味しかったです...

...■大判サーロイン タレ・おろしポン酢　■厚切りサーロイン 燻製醤油・塩・おろしポン酢　■特選厚切りハラミ　■特選ハラミ　■シャトーブリアン...うしごろブランドと、この空間と場所として総合的にはやっぱり満足です◎ ・燻製ポテトサラダ ・うしごろユッケ ・究極の黒タン ・上ミスジ ・イチボ...

...その若い友人は何食わぬ顔でペロリと平らげる。 僕は中のハラミ定食で、ご飯は小盛りにする。 煙りでモクモクのランチで洋服は薫製にされる。 薫製にされた側は意識がないが...

...クリームチーズのたまり醤油漬、切り昆布の真砂和え、センマイの辛味噌和え、合鴨燻製、真鯛と伊予柑のエスカベッシュ、百合根の栗きんとん...・チキンム(大根の漬物)のあんかけ ・麻薬うずら ・市田柿と胡桃のバター ・合鴨の燻製 ・うどの金平 の6種類で...

...■■おすすめ・人気メニュー by 「韓国の老舗人気店」　■燻製サムギョプサル（1人前）by 「元祖燻製サムギョプサル」 東京郊外の農家「下田屋」さんから直送の、高級銘柄豚「東京さわやかポーク」を、韓国の人気店「元祖燻製サムギョプサル」の秘伝のワインタレで1...

...時間かけて漬け込むきゅうりは美味しいに決まっています！食べたら止まらない！！　■牛タンのくんせい 自家製の牛タンの燻製です。箸休めのおつ...

...霜降りが見事な超弩級の逸品　■うしごろ特製ポテトサラダ 燻製卵をのせたポテトサラダに柴漬けと特製和風ソースが絶妙...＊特製ポテトサラダ＊ 見事な黄金色をした半熟の燻製玉子がのったポテトサラダ。...少し調べたら柴漬けだという噂も。 ブラックペッパーのかかった燻製卵が最高...

...たくさん食べました(*^-^*) ◆うずらの味付け玉子 450円(税抜) ◆馬肉の燻製さいぼし 600円(税抜) こちらの2品はおつまみにぴったりですよね♪...焼くのは断念。 焼かない、 馬肉盛り合わせ キムチキュウリ 馬肉燻製 をあてに...

...クリームチーズのポテトサラダ チップで燻製されている香りがしっかり楽しめるポテトサラダ。...●クリームチーズのポテトサラダ 自家製の燻製チーズソース。 ●塩もつ煮込み 塩でもやはり臭みがなく、...クリームチーズが美味しい！フライドオニオンと燻製チップが良いアクセントになっています...

...お酒にぴったりのイチオシ商品です！　■ラムの燻製　■逸品　■燻りがっこチーズ　■ガリトマト　■山芋の浅漬け　■たたき胡瓜...・生ラム 臭みがないのがほんと不思議。 燻製とブルベリーが旨味を加速させる ・カルビなどなど...

...富士山麓・富士宮市の山桜チップで8時間スモークしたパハール岩塩。 強めの塩気とコク・香りが特徴で赤肉に合うそう。 さほど燻製の風味は強くないので...

...評価--- サクッと夕食 燻製盛り ミョウガの豚巻き トマトとクリームチーズ ハラミとタンの串 あーぁ、お酒がすすむなー！ 今日も美味しく頂きました。 ミョウガの肉巻き、燻製盛り、キャベツと塩昆布のサラダ 串焼き美味しかった...■すぐ出るやつ　■キムチ　■ねぎミノぽん酢　■燻製の盛り合わせ...

...■【限定５食】生ユッケ 完全無菌！パックでのご提供　■燻製合鴨ロース刺し 燻製専門店「煙男」から仕入れた逸品。　■センマイ刺し...■のんあるビール　■強炭酸！ハイボール　■ハイボール　■燻製ハイボール...

...予約限定の『タンロック』は、特上塩タンはタン元が使用され香り付けのレモンと共に燻し焼きにし、レモンの香りの燻製風味で歯ごたえのあるジューシーな味わい...

...店内は居酒屋らしい雰囲気！！ ここの焼肉はどのメニューもめちゃくちゃ美味しい！！ 特に美味しいのはタタミタンと燻製カルビ！ この2種は行ったら絶対食べたほうがいい！ タタミタンは薄く切られたタンを真ん中にのせてあるネギ塩をくるんで食べるとご飯が止まらなくなります笑 燻製カルビは分厚いでかいカルビをある程度焼いたらそのまま燻製にしてから食べます！ 圧倒的にどの焼肉屋さんより一品一品こだわっていてめちゃくちゃ美味しいです！！ 皆さん是非行ってみてねー！...

...■予約すると作ってくれる裏メニュー、ホルモンの燻製、キンシャチ地ビールにあう　■名古屋で唯一...で飲んだ味が焼肉屋で楽しめる！ それに合わせてホルモンの燻製が新登場。これはうまい！ そして、そして...かいのみカルビ １４７０円、 サイドメニューで、ホルモンの燻製...

...■サラダ　■焼肉丼(岩手の短角牛)　■タン　■ハラミ、とも三角？　■燻製盛り合わせ　■生ビール　■しめのカレー　■おまかせ３種、塊肉...×2 お料理は ・ナムル ・タン ・ハラミ ・とも三角（たしか） 最初に 燻製の盛り合わせを出して頂きました...

...） ◯燻製ベーコンとエリンギのポテサラ （ポテサラの上に半熟卵が。マスタードが効いた薫製香る大人のポテトサラダ。） ◯野菜スティック...赤身大好き♪ お代わりはハイボール岩塩とわさびで頂きます。 燻製ベーコンとエリンギのポテサラポテチが乗ってます...

...あっさりした漬物でしめるのバランスもお見事。   ◆明太子燻製 540円 ピリッとした辛さとおろし大根が優しく味を整ててくれていました。  ...おまかせ握り7貫 うにく（新メニューです） 明太子の薫製 牛ハート刺し きゅうりのたたき？ 赤だし どの料理を食べても...

...・アスパラガスの冷製ポタージュ ・燻製鰹とビーツのタルタル ・塾生タン 肩芯...スカモルツァのアッフミカータ(モッツァレラに似た糸を曳くチーズで燻製されたもの)が一番下にひいてあるから...美味しすぎてペロリ。だったwww 〇付け合わせ  燻製ポテサラの上にレンズ豆を乗せ...