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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■真澄「辛口生一本」純米吟醸 (長野)日本酒度+4酸度1.6華やかな含み香とビロードのように滑らかな味わいが特徴。 ■司牡丹「船中八策」純米 (高知)日本酒度+8酸度1.4坂本龍馬が船中にて考えたという策がその名の由来...
...越前コース 6,000円 八寸 造里 焼物(鯖) 珍味 旬の物 煮物 越前蕎麦 デザート このようなところで、煮物ではなく牡丹鍋にしてくれた 予約時にそのように伝えられた 最初の加減は給仕自らやってくれるので楽だ...
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