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北品川・新馬場の家族との食事にぴったりのレストラン(その他)のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■小夏&シナモンジンジャーエール 西込柑橘園さんの小夏を使用し、生姜・シナモン・クローブをきかせました ■柚子ジンジャーエール 高知県仁淀川流域でとれた柚子を使用し、生姜の柔らかな風味をプラス ■青ぎりみかん&山椒ソーダ...前菜、自家製パン、ドリンク付き ■白レバーと生姜のブリュレ 季節のフルーツのコンポート添え お酒と生姜で香り付けしたレバーパテをキャラメリゼしました...
新馬場駅3分◆特製タレが効いたこだわりの逸品で“感動のレバニラ体験”を。絶品ランチもご用意
21346人
...ニラ増しでカスタム。 程よい厚みのレバ、香り高いニラ、シャキシャキのモヤシ、それぞれの炒め加減が絶妙!特にタレはショウガとニンニクの風味が効いていてクセになる味付け...
...この日は「しょうが焼き定食 800円(税込)」です。 さすがに、注文してから調理開始です。 カウンター席に座ったのですが、厨房内が見えないのが 残念なところです。 調理の音を聞いて楽しみました。 それでも、料理の提供は速いですね。 豚肉の生姜焼きの下には大...殆どのお客さんは日替わりか生姜焼きを頼んでます...
...まずはそのままパクリ。 部位はモモ。下味は何が「秘伝」かわかりませんがシンプルな生姜醤油です。下味の付き方が、めちゃくちゃ濃いのと全然味...
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