下鴨神社・北白川・銀閣寺の白味噌に関するお店

...「湯葉の田楽」母のリクエスト。やっぱ京都は湯葉ですね。 甘い白みそ、赤みそ、木の実がアクセントでいいですね。...生麩田楽 580円 半兵衛さんの生麩はモチもち感が最高です。赤味噌、白味噌の二色で...

...トロトロ＆コクを堪能。 5.ふろふき大根ゆず味噌掛け780円。(聖護院大根)ゆず風味の甘めの白味噌と大根の相性はバッチリ。 6.鯖寿司2...

...わりとボリューム感がありました。 ●てっぱい わけぎとイカが、白味噌によって和えられていました。 わけぎのシャキッとした食感が楽しめて、甘めの白味噌がよく馴染んでいました。 これは、美味しいアテです(^-^)...てっぱいはぬたのことですね。 わけぎの歯触りと食感とこの白味噌がいいですね！！こうなると日本酒が飲みたくなります（＾＾）...

...とても癒されました。 天ぷらは揚げたてを後から持って 来てくれます。 汁物は白みそベースで京都らしかったです。 機会があればまた利用したいです。...これもいい なっぱの炊いたん 京都らしい、甘く優しい味 甘すぎないのがいい 白味噌を混ぜるとみた 里芋の唐揚げ 衣がほとんどついてないのに...

...私のｵｽｽﾒは、鯖の味噌煮こちらは、三分の一〜四分の一くらいのぶつ切りの身を柔らかく、白味噌と赤味噌の合わせ味噌で味付けしてあります。 ...

...■国産スピリッツ各種　■若狭サーモン塩麹　■限定白みそ雑煮ラーメン　■年始め特別メニュー　■グラスで戴くお抹茶☆...この日は新年早々ということもあり恒例の年始特別メニュー白味噌雑煮ラーメンを頂く。こんな上品なお雑煮...タルタルソースはマヨネーズを使わずに白味噌を使っているそう・サクっふっくらした鮎はメニューにあれば是非オス...

...さらに、いよいよ旬も本番、牡蠣を白味噌小鍋でいただくことに。これには、やはり白ワインでしょう。豆腐、シメジ、ほうれん草、ネギが脇を固める万全の布陣。 牡蠣も上質でもう最高です。白味噌だしの案配もよくてまったく残さず平らげられます。 でもって...■ししゃもの南蛮漬け　■子持ちです　■椎茸と万願寺焼き　■白味噌小鍋...

...ミニトマトがなんとも会います。 ふんわり包んでくれる味わいがうれしい逸品です。 ▼白みその味噌カツ サクッと上がったカツに白みそ これも初めての体験でしたが、非常においしく 甘みがじゅわっと広がる逸品でした。...■とりきもの山椒煮　■日本酒　■燻製の盛り合わせ　■鳥つくねとトマトのたいたん　■白みその味噌カツ...