祇園の白子に関するお店

...▪️境港産雲子のポワレ、万能葱のアンチョビソース 香ばしく焼いた温かい白子にネギと和風の味付けでした。マイクロトマト入り...ウニ（聖護院カブなどと合わせて） トラフグ（プリプリの焼きにて） トラフグ（白子をグラタンに） ご一緒した方はお酒を飲まれないので...

...二種類のお魚の違いも楽しめました。 鱈を使った一皿は、鱈の白子も使っていて、 ゴルゴンゾーラチーズの濃厚な味に負けない白子で、美味さが倍増しています。 冷製パスタの一皿は...3 鱈・ブロッコリー・レモン・タレッジオ 鱈の揚げたものと白子...

...上品だが、濃厚さにかける。まあ普通かな。 煮物椀：白子と揚げ豆腐の蕪すりおろし仕立て。蕪の風味と出汁が合わさってこれはうまいね。白子もほどよく火が通りうまみが増してます。...■焼物　■賀茂茄子揚げ出し　■御飯、香の物、汁　■たらの白子...

...■ワイン・ペアリング　■昆布締め甘エビのタルタルにオシェトラキャビア　■バター　■白子のフリット、セロリラブ、トリュフ、マデラソース　■拡大　■甘鯛ウロコ焼き聖護院蕪...この日は アミューズ2種 豆乳のムースと古代米のチップ 白子にいくら 前菜 本マグロとオセトラキャビア...

...⚫近江牛もも 生ハム なかなかしっかりしたお味です。 ワインに合いそう！ ⚫牡蠣と雲子のアヒージョ(鱈の白子) プリプリの牡蠣と白子が美味しいです...

...雰囲気抜群。 〜食べたお料理〜 ＊ハモンセラーノ ＊鴨のコンフィ ＊鱈と白子のノワゼットバターソースのパスタ ＊牡蠣と芽キャベツのアヒージョ ＊コンタン(牛タンの燻製) ハモンセラーノが柔らかくて美味しい。 白子とノワゼットバターソースがとても合っていて、美味しかったです。 ワインやカクテル...何の料理か分からない居酒屋おやじの私は、姉さまにオーダーを任せます。 ◎たらと白子のグラタン(1200円)…ホワイトソースの舌触り(喉越し)が...

...記念日にこちらへ。月一京都のついででしたが、綺麗なところで写真をとりたいとこちらのランチを予約しました。 玉ねぎのキッシュ 白子と大根と玉ねぎの温前菜 蟹と聖護院大根のスープ 鯖のアミューズ 甘鯛 選べるお茶（葉巻ボックス入り） デゼール ミニャルディーズ 特に白子は普段そこまで好まないのですが...

...燻りがっことマスカルポーネ650円 ワインのおつまみには最高ですよね。 白子鍋アヒージョでバゲット添え1800円 広尾店のシェフのスペシャリテだそうです。アヒージョといってもニンニクを使っていないので、鍋料理に近い感覚でしょうか。白子が主役ですが、野菜もちゃんと美味しい。バゲットは普通かも。...■結 ロゼワイン　■明日香　■夢久　■木箱前菜盛り合わせ　■白子鍋アヒージョでバゲット添え1800円...

...アクセントのブラックオリーブもいい感じ ○黒子フリット 真鱈の白子を竹炭パン粉で揚げてあり 外はサクッとした衣の食感で 中は白子のジューシーで柔らかさがたまりません...ぱりっとおこげ化したリゾットの上に白子 トリュフのスライスがたっぷり乗っています...

...大根、やはり美味すぎる〜、サーモンやばい美味すぎる〜、パスタしらこ、美味です〜、キャベツがあげ、ボイル、ほろほろ鳥、あかん美味...いよいよ次は、パスタです。 フグと白子のスパゲティ 七味風味です。 このスパゲティが一番感動したよo(^o^)o フグに白子って旬だしなかなか食べれない組み合わせだし...

...ジャンアルマンロゼのジュレ ハワイの塩、ビネグレットソース 白子 下関のとらふぐ、白子炭火焼き、とっても香ばしくてふわふわ...恐らく今日のベスト料理ですね。 次のオードブルは、カキと白子を揚げたもの...

...優しいレモン味でおいしかった。 カシスオレンジはすっぱさゼロの優しい味。 食事は相変わらず最高で、白子のフリットが絶品でした。 何よりも...

...■牛ロースのポワレ デュクセルソース　■毎日市場からのお魚で香味ロースト ベルモットソース　■カナダ産オマール海老と白子のブレゼパートフィロ包み 信長ねぎのクレーム...

...百合根のスープ　■寒鰆 もものすけ蕪と唐墨　■白子ソテー下仁田葱の焦がしバターソース 菊芋...クエのカルパッチョと根菜のインサラータ 白子のソテー ほろほろ鳥のラグータリアテッレ...雲子 九条ネギソース メイヤーレモン 鱈の白子が揚げられていて...

...イベリコ豚ハニーマスタードソース、キャビア　■【温製オードブル】タラの白子のポワレ グルノーブル風（バターソース、ケイパー、クルトン）　■ブリオッシュ...（ホタテのかわりに）イベリコ豚ハニーマスタードソース （温製オードブル） タラの白子のポワレ グルノーブル風（バターソース...

...クレソンのソースを掛けたお料理 これも、牡蠣自体が、白子のような食感と味わいがあり、とても美味しかったです☆ ※ここで...■春菊のスープ、ふぐの身、白子 暖かい御料理で春菊の香りが青々しくてフレッシュで美味しい 揚げたフグも骨がなかったし白子はクリーミーでした...

...ヴァニラ風味のクレームシブースト 洋梨のジュレ キャラメルのアイスクリームと共に エスプレッソ 小菓子 特に雲子(白子)のフリット(揚げ物)が個人的には美味でした...

...料理やお皿のデザインは独創的で一見どんな味か想像つきませんが、ずわい蟹、牡丹海老、白子、鮟鱇、鰹など和風な素材や味付けですごく安心する味...

...ベシャメルの濃度はもう少し濃厚な方が好みでした。 ○ブイヤベース （２５００円） 本日の一番。エビ、ムール貝、アサリ、ホタテ、白子、エン...

...◉たらの白子のフリット 1000円 わぁ♡ちょうどこの日すごーぉく白子がたべたかったんですぅ。さっくさくの揚げたてのしらこが美味しーい！ ぜんまいやごぼうなどのお野菜も凄く美味しいし...