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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【焼鳥(タレ)】 とりねぎ(¥140)・つくね(¥173)・白金豚ねぎタレ¥(237)を頂いてみました。 甘めのタレでありながら・・・炭火焼の効果で、薫り高い風味を楽しめますね。 クオリティについて特筆はありませんが、白金豚は柔らかな肉質を堪能できました。 【手羽先(塩)】(¥162)...火を通す前 ■もつ鍋 ■味噌モツ鍋 ■ししとう串・アスパラ豚巻・手羽先 ■白金豚ねぎタレ・つくねタレ...
...純米吟醸 山田錦 ■青森県産 天然本鮪 中トロ ■天然本鮪 赤身、中トロ、トロ ■白金豚の金山寺醪漬焼 ■幸神目抜け味醂漬焼 ■活蛸竜田揚げ ■梅味の海月...ケ)焼きに肌理の細やかな肉質で噛む程に旨味が溢れ出る岩手が全国に誇るブランドポーク『白金豚(プラチナホープ)』の金山寺醪漬(キンザンジモロミヅケ)焼き、油物にはクリ...
...思ったより席が少ない感じ。 一緒に行った友達が常連で、料理はその友達任せ。 白金豚のトンカツが、肉厚やわらかジューシーでとても美味しかったです。 料理の値段は...ビールのようにキンキンに冷えていて更にうまい。 今日のメニューから白金豚のトンカツおろしたたき...
...70g 1500円 150g 2900円 ■穴子塩焼き ■白金豚バラ肉味噌漬け焼き ■ほっけ開き(半身) ■だしまき玉子 ■揚げ物 ■海老と椎茸の真丈 ■揚げだし豆腐 ■穴子天ぷら ■天ぷら盛り合わせ ■生うに天ぷら ■鶏唐揚げ ■ずわい蟹と山芋の香り揚げ ■牡蠣の磯辺揚げ ■真鯛の唐揚げ ■蓮根饅頭 ■鯵フライ 骨は全て除去 自家製タルタルソースで ■煮物、蒸し物 ■あさり酒蒸し ■白金豚の角煮...
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