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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...どれも標準レベルではあると思います。 特に今日は、刺身が新鮮で肉厚でかなり美味しかったです。 魚料理のタイの粕漬けもなかなかでした。 ご...
...左が関西風 真中と右が関西風 ■お通しのミニウザク ■身の粕漬け ■ハラミ ■鰻ざく ■ヒレのしそ巻き ■白焼き 特上 ■早稲田通りから少し入る ■白焼の山かけ/かぶと/粕漬け ■〇特上関東風4,400円 ■〇特上関西風4,510円 ■西京漬けと粕漬...
...■早稲田松竹の向かい ■あこう鯛粕漬け定食 ■アップ! ■メニュー ■ぶり照焼定食 ■内観 ■外観 ■豚肉炒め定食...壁には単品メニューもあり、 単品+290円で定食に出来る とのこと。 「あこう鯛粕漬け」(600円)を定食にしてもらいました...
...■アサリ酒蒸し ■津南ポークのグリル (1,050円) ■実家で取れたコシヒカリのおにぎり (320円) ■筋子の粕漬け (420円) ...
...豚アスパラ巻、豚しそ巻 テイクアウトでも、柔らかさ、炭火の香ばしさが強くとても美味しい。 おつまみ5種は、 クリームチーズの粕漬け、昆布...
...■あこう鯛粕漬定食 ■焼鮭定食 ■肉豆腐 ■或る日のツマミ ■おにぎり ■熱々味噌汁 ■魚を中心とした定食屋さん ■カウンター9席のみ ■香の物など ■ご飯+みそ汁 ■あこう鯛 ■明治通り沿いにあります。 ■あこう鯛粕漬け定食830円 ■風情ある店構え...■(メニュー)メニュー① ■(料理)あこう鯛粕漬定食...
...肉厚で食べ応えがありますが、その分、臭みを感じる瞬間があります。 ここで効果を発揮するのが粕。 粕漬けにすることで、チャーシューに粕の風...
...でも「本日のランチは粕漬けです」との事で、そちらをオーダー。 本日のランチ800+大盛100=900 新潟出身の2人が魚と酒に拘ってるお店です。 先客3名、後客2名 魚は2種類で、イサキと黒鯛です。 「黒鯛ってチヌだよね」 「そうでしたっけ? あ!本当です、よくご存知ですね」なんて会話。 そりゃ、高知の出身で10m後ろが海で、そこにチヌが泳いでるの見て育ちましたからね イサキを先ず食べると、しっかりかかった粕漬けが焼かれて香ばしく食欲をそそります...
...野趣と生命力を感じさせる。 ・かずのこ、ピータン かずのこは紹興酒粕漬け!全く和の方向性ではなく、紹興酒の香りが優雅に広がり、コクと軽い苦味が大人の味わい...美味しい。 大根餅、もちもちで、ソースに絡んで激美味しい。 ・かずのこ 紹興酒粕漬け くらげなどの上に...
...どれも揚げたてで、ちゃんと大根おろしと生姜がつく 天つゆもきちんとした味。 あこう鯛も粕漬けの小ぶりな切り身ですがおいしく、 これもまた...
...体にいいなら食べてもいいかな、と思う程度のものです。 焼き魚は鰆でした。 麹ダレを使っているせいかちょっと粕漬のような感じでした。脂がの...
...~~~~~2019年4月3日再訪~~~~~ ●赤魚の粕漬け焼き定食:¥800_(税込) 骨や鱗があって、結構食べにくかったです。 味は概ね、想像通りです。 ツルっとした食感に、粕漬け共通の味。 でも、若干薄いので、醤油をかけて丁度良かったです、...■まん鯛の照り焼き定食 ■赤魚の粕漬け焼き定食...
...■光の入る素敵な店内 ■誰もいなくなったところ ■店内のメニュー ■アコウダイ粕漬け定食850円 ■店内壁のメニュー ■店内風景 ■店の外観を正面から...おじいちゃん、お婆ちゃんで運営 アコウダイ粕漬け定食850円を注文 アコウダイはなかなかの身の大きさ ご飯...
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