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全国のおいしい焼酎が飲めるそば(蕎麦)のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
伏木暢顕氏を料理監修に迎え、農家さん直送のお野菜と組み合わせた「野菜と発酵」をテーマに!
22580人
貯まる・使える
...遅い時間だったので限定20食は売り切れ お野菜のづけ丼も気になる~ 結局、緑豆豆乳うどんのさっぱりトマトつけ麺定食 1480円を選択します...もったいなかったな お好みで刻みのりを乗せても美味しそう 緑豆豆乳うどん ぴり辛トマトつゆ 大きなトマトが2個入ってる 潰します...
...わさびは生わさびであったり、そば味噌にはそばの実を散らしてあったりと、いい感じです!お酒が進みます。 ・お豆腐 緑豆乳から作られた自家製のようです...
...○ [ 配膳 19:05 ] 合鴨の塩焼き ネギとミソつき 寒くなってくるとカモ類って旨いカモ 緑豆、レタスと玉葱が敷いてあって… 落ち...
...ただし、とろろそば(温)だけは評価に値する。 追記2:本場の冷麺はいろいろなタイプがあります。基本は蕎麦粉をベースにして緑豆でんぷんや小麦粉を交ぜ...
...■飲み物① ■飲み物② ■店の唯一の表示 ■営業時間帯も常にこの状態 ■緑豆のお豆腐 ■板わさとがんも ■玉子のみぞれ煮 ■ロイヤルコペンハーゲンの器...冷酒は直に置かれました。 旨味があり辛口でお蕎麦に合いそうなお味でした。 緑豆のお豆腐は...
...■お茶(緑茶) ■昼のお任せ:小鉢(生湯葉 大豆、緑豆) ■昼のお任せ:小さなかけ蕎麦 ■昼のお任せ:桜海老かき揚げ...お昼のお任せは 小鉢…湯葉。通常のものと緑豆のものの2種。だし醤油で軽く味付けされています。とろとろで...● 小鉢 生湯葉(大豆、緑豆) だしがかかっているので...
...■天狗の舞 おかわり ■豆腐と緑豆湯葉 出汁醤油の猪口は金継の古物 ■あつもり...ああー、暑いとごくごく喉を通るね。 とうふ 本日の豆腐は緑豆とのことだったので日/週替わりなのかな。...』。 豆腐は黒豆を使っているので色合いは藤色、湯葉は緑豆を使っているので色合いは薄緑...
...暖かな灯が漏れる町屋のひとつ、暖簾をくぐり今夜いただくのは、楽しみにしていた蕎麦懐石! ・先付 本葛のとろんとした胡麻豆腐、緑豆と雲丹に絶妙なとろみ加減の琥珀餡 ・お凌ぎ ふんわり蕎麦がき...
...もつ煮込み、ジンギスカン、ソースカツ丼、うな丼、さくら丼、かも丼。 それに薬膳粥「銀耳(白きくらげ)」「高麗人参粥」「緑豆粥」なんてこだわりメニュー...
...はじめて行く蕎麦屋さんでは定番の天せいろなどを注文しますが、こちらでは弥勒そばというのを注文しました。 弥勒そばは京都産の緑豆みそ仕立てと...
...いただいたのは「辛味大根そば」。幅1mm程度の細い蕎麦ですが、十割にもかかわらずしっかりつながっています。かすかに緑豆のような蕎麦の香りが素晴らしい!ここ最近食べた蕎麦の中では...
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