銀座の茄子に関するお店

...さてさて、お待ちかねのお料理。 前菜は ◇秋茄子の梅煮 ◇焼き満願寺唐辛子 持ってきていただいた瞬間から香りが良くって 満願寺唐辛子は甘みがあって お茄子は繊細で優しいお出汁がジュワっと。 幸先の良いスタート！！...お食事は、 極コース ・季節の小鉢 茄子の煮浸しとあさりの酒蒸し 上品な出汁の利いた茄子の煮浸しで 私の大好物でした...

...西洋わさびを付けて食べるのがお勧め★ あと、一緒に出てくるナスが美味しい！ ◆焼きおにぎり フレンチBBQと言っても...カルパッチョはちょっと丸いフォルムで、中を開くと水ナスやトマトなど小さい角切りの野菜が♪...キャロットラペ添え。 ■トリュフオムレツ ■旬野菜 炭火焼き ナス...

...■銀だら柚庵焼き　■真鯛かま 煮又は焼き　■キンキ 煮又は焼き （1本）　■穴子と茄子の煮浸し　■いんかの目覚めコロッケ　■冬瓜豆腐と伊万里野菜炊き合わせ...■雲丹の他は… 醤油が甘いです　■吸物、若布サラダ、糠漬け、ひじきの煮物、しし唐と茄子の油炒め...

...サンバルには、にんじん・じゃがいも・たまねぎ・いんげん・なすと野菜たっぷりで美味しかったです...じゃがいもやなす、にんじんは大きめのがあり、食感も味わえます。...あっさりで飲みやすいですね。 ②サンバル サンバルは、ナスやタマネギが入っていて...

...忙しそうだったけどお店の方の感じもとても良かった。また、行きたい♪ コスパマン！雰囲気は微妙であるが居酒屋と考えれば申し分なす。お酒安い...

...■獺祭とは…鵜がとった魚を並べる様子がお祭りみたいなのでその事を言うんですよ！　■飲み比べセットとお通し　■えびまよ。　■なすとエビのしんじょ...

...シルクスイート、トランペットズッキーニ、淡路島の玉ねぎ、砂土原なす、鎌倉野菜の赤レンコン、小さなロメインレタスなど気になるお野菜ばかり。 こちらから3種を選ぶのですが、3種にしぼりきれず、砂土原なす、ロメインレタス、淡路島玉ねぎ、シルクスイート...焼き野菜（ジャンボマッシュルーム・ナス・ズッキーニ・タマネギ）：○ 白飯・香の・ 味噌汁（＋1...

...「自家製リコッタチーズと揚げナスのトマトソーススパゲッティ」 たしかこんなお名前でした。トマトソースに揚げナスの鉄板な組み合わせに、重たすぎない自家製リコッタチーズがトロり...￥350 タパス1皿目 ☆生ハム ￥210 ☆ナスのカポナータっぽいの ￥200 ☆サーモン ￥160...

...⑤肉料理 世羅産「ミノリ牛」和風ローストビーフ 水茄子 金山寺味噌 バターナッツ 駅伝の強豪校・世羅高校くらいしか知らない地名からの牛でしたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！ 口中で旨味が長く続くローストビーフも美味でしたが、添え野菜の水茄子が気に入りました(*^-^*)...小鉢はひじき。 天ぷらはナス...

...笑 蓋物 佐賀牛甘酒煮 実山椒味噌(丸茄子・小松菜) 今回の感動ポイントいち。 このとろとろに煮込まれたナスのおいしさよ・・・！...一緒にいただくのは佐賀牛の下はナスが隠れています...

...菜の花にフルーツトマトのソースが。 そしてカポナータ。ナス、ズッキーニ、パプリカ。 １品1品ほどよい量で楽しめました♪...旨味が詰まった濃厚美味しさなのね 爽やかな野菜の美味しさ、ナスとズッキーニのカポナータがいいお口なおしかしら。 パスタは...・イタリア産プロシュート ・本日のおすすめ前菜 例）ナスとズッキーニのカポナータ 季節野菜のバーニャカウダソース...

...◾️平日ランチ サラダ付き ¥1400 揚げなすのトマトソースショートパスタ をチョイス。パルメザンチーズがたっぷり！ ソースにコクがでて揚げナスと相性 バッチリでした。 サラダの葉っぱはケールだそうです！...税込。 トマトソースベースに揚げナスと燻製モッツァレラのメランザーネを注文...

...・出汁巻き玉子 ・サーモンの柚庵焼き ・豆腐の揚出し 蟹餡掛け ・牛香味焼き ・里芋・オクラ唐揚げ ・鶏照り焼き ・ナスの揚げ浸し ・漬物 ＜ロール寿司膳＞ ・サーモンロール寿司 ・チキンロール寿司 ・鯛ロール寿司 ・スパイダーロール寿司...

...2016.11月ランチ　■デザート　■豚肉と大根の多種薬膳の炊込みスープ(おかわり可)　■2016.12月 ランチ　■麻婆茄子飯　■ラン...

...針生姜和え トマトのナムル（静岡のアメーラトマト） 丸茄子のナムル 甘辛い丸茄子のナムルが特にお気に入り♪ ●富山産白海老と和牛の手巻き...ヤングコーン、ズッキーニなどを 混ぜ合わせて食べる1品 〇【茄子キムチ】 二日漬けた柔らかな食感の茄子のキムチ 旨辛な感じでとても美味しかったです！...

...ホタテ、海老、まぐろ、なす、トマト、アボガド、オクラ、かぶ...モモなので肉自体はそれなりに。 付け合わせはナス、ベーコン、玉ネギ、ズッキーニ。...【Viande】ポークフィレ肉と茄子...

...ポン酢と柚子胡椒で頂きました。 コレも鷄自体が美味しので文句無しです。 肉汁が小籠包の様です。 串焼きで ニラ玉巻き串、ナスチーズ巻き串...

...◼︎ユッケ 大好き好物！味との絡み合いが最高。 ◼︎きゅうりとなすのキムチ ◼︎ぜんまいと小松菜のナムル 茄子？！珍しい！季節ごとに変わるそうで今後楽しみ ◼︎塩3種類...↓↓先付け3種類↓↓ ▫️冬瓜の蟹餡掛け ▫️翡翠茄子 肉味噌がけ ▫️蛸の柔らか煮 そら豆の蜜煮 ▶和牛ヒレ...

...■岩中豚肩ロースのグリル　■パテ・ド・カンパーニュ　■長茄子のマリネ　■蝦夷鹿肉のロースト　■ホタテのアヒージョ...分かると思うけどｗ　■アルハンブラ　■ピンス　■賀茂茄子のフリットはち蜜添え　■或る日のメニュー　■メニュー...■トゥンべの冷製 990円 →茄子...

...■生雲丹を使ったペペロンチーノ　■揚げナスのペンネ 〜アラビアータ〜　■パンチェッタと新玉ねぎのクリームペンネ　■釜揚げシラスと水菜のアーリオ・オーリオ　■４種チーズのニョッキ　■タルト・オ・ポム(りんごのタルト)　■ディープフライドポテト トリュフマヨ✖️パルミジャーノチーズ　■和牛ローストビーフ トリュフソース　■オリーブの肉詰めフリット　■馬肉のカルパッチョ　■パスタランチ サラダ・スープ・バゲット付　■揚げナスとブロッコリー トマトソース...