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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...あまり好みではなかった。 ごどうふ(呉豆腐)とは、後で調べたことだが佐賀県、長崎県に分布する郷土食で豆乳にくずや澱粉を混ぜ加熱して凝固させたもので食感はもちもち感がありプリンを思わせる...
【歓送迎会・観光におすすめ】完全個室で博多の郷土料理「水炊き」を…西中洲店限定の鴨鍋も是非
1413人
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...■自家製辛子明太子たくあんと岩海苔の佃煮 ■中居さんがよそってくれます。 ■くずきり もポン酢で!! ■メニュー ■入口 ■コースメニュー ■テーブル2名様×2...つくねや肝・ハツなども投入されます。 あと野菜(キャベツ・白ねぎ・水菜・人参)や葛きり・お豆腐も入りました...
...海鮮丼にはごまダレか出し醤油。頂いたお刺身はどれも新鮮♪ 最後のデザートは黒ごまのくず?の中にモチモチの白玉が・・・☆甘さ控えめで、私は...
.../ 松茸の炊き込みご飯 / 鮭といくらのはらこ飯 / くーた特製ちゃんぽん ■《 甘味 》 ■甘味 各種 葛切り / 季節のフルーツ盛り合わせ / イチジクのジェラート...
...■五島直送 焼きあご ■夏鱧と五島茄子の冷やし鉢 コーン仕立て ■賀茂茄子と合鴨の治部煮 揚げ葱で ■鱧葛打ち 夏野菜仕立て 骨出汁ジュレ...
...良い濃い味。 冬虫夏草のスープをかけていただいても良し。 デザートは、中国のくずきり番。 さわやかで、このコースの最後としては、ピッタリ。...オオイタビという木の実が原料になっているそう。 ひと口頂きましたが、日本の葛きりに黒蜜が掛かったような感じのデザートでした...
とり皮巻き巻き串を始め、焼鳥、水炊き、もつ鍋をメインとした博多の味が楽しめる居酒屋です♪
1394人
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...風味がとてもよかったです。その後、切身が鍋に入ります。ハツとキモの食感がよく、どれも美味しかったです。そして、野菜盛り(くずきりが入っていたのが嬉しかったです...
...(多分・・) 1/4も食べないうちに、茶碗蒸し登場。 蓋を開けると、トッピングに海老の頭部とカイワレが飾ってありました。 葛を使った茶碗蒸しは2層構造...
...二度目はありません メニュー 春野菜と焼きホタテ黄身酢ソース仕立て 刺身(一人3切れ) 穴子豆腐博多重ね 鴨南くず鍋 五穀米コロッケとベーコンしんじょ 梅じゃこおにぎり 味噌汁 クリームチーズジェラート...
...でもこの刺身こんにゃくで変わった! 味がないように感じるけど、実は味がある。 みずみずしさが半端じゃない! くずきりまではいかないけど、...
...せっかくのホロホロ肉ですから、 是非おなか一杯でも汁を最後まで飲みましょう。 そう、最後にたまったくず肉の山。 スープと一緒にかっ込んで...
...焼き 1本4800円 ■海老天婦羅 ■天婦羅盛り合わせ ■さざえつぼ焼き ■デザート(各種) 柚子シャーベット250円/葛切り350円/白玉ぜんざい450円など 350円より...
...■【煮】 [空白] ■黒豚軟骨とろとろ柔らか煮 ■鯛荒焚きとお野菜 ■合鴨治部煮と柔らか大根 ■若鶏ももと汲み上げ豆腐葛煮 ■【鍋】 ご...
...■具は定番のキャベツ(白菜ではない)、春菊、豆腐、にんじん、えのき、くず切り ■水炊き ■水炊きのつみれが旨い ■手羽の甘辛煮 ■鶏のたたき...野菜は、キャベツ、春菊、水菜、豆腐、人参、エノキと葛きりが入る...
...ごちそうさまでした、他の食べ物も頼みたいのでまた来ます(^人^) もつ鍋美味し! #雨の博多 #糸島 から #博多 入り 昼が葛もちだけだったので...
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