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口コミ・お店の情報に「豚ロース」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...自慢のチャーシューは店内で手づくり... 程よく油を含んだ豚ロースをしっかり煮込んだ感じです。 価格帯は都内に比較すると１５％位安価設定しています。...チョイと柔らかめな縮れ中太麺♪ この麺に獣臭がやたらと絡む♪ 脂身少なめな豚ロースチャーシュー♪ メンマと良い感じの味玉半分(笑)...
...とは言っても一般的なお店と比べれは上級です。本店が素晴らしすぎた。(^^) トッピングは、３種のチャーシュー、鶏、豚、豚ロース(低温調理)...
...麺は自家製中細ストレート麺、豚ロースのレアチャーシュー・鶏むね肉が１枚ずつ、穂先メンマが１本、ネギが少々盛り付けられています。 ②スープ 臭みはなく鶏油のいい香りですね！ 一口飲むと、極上の鶏出汁の旨味と甘味がじん～っと広がります。上質な鶏油がコクかありほどよく塩ダレがキリッと効いていて絶品ですね！ ③麺 加水率高めの中細麺は、ツルツル麺肌がとても滑らかな心地よい舌触りで、プチプチ歯切れかよくもちもち食感の美味しい麺です。 しなやかで喉越し抜群の麺ですね！ ④具 低温調理された豚ロース肉は...
...本日の昼ラー❗ 『特製つけめん@葵製麺 イオンモール川口店』 角の立った噛みごたえのあるストレート太麺♪ 豚ロースチャーシュー♪ 程好いゆでかげんで、アッサリとした味付けの味玉♪ 豚骨魚介系スープは適度な濃さで、魚粉と刻みネギが好いアクセントに♪ 底のほうから豚ロースチャーシューとたっぷりのメンマが出てくる♪ 埼玉県南部を代表する「葵グループ」の一店...
...丁度良い硬さの茹で加減です。 小麦粉感もあり、スープが染みていい塩梅です。 豚 ロースとバラ肉の2種 小さめですが、丁度良い柔らかさ！味もしっかり染みて美味しい豚です。...麺 自家製の平打太麺。 とにかく小麦の香りが強い。 トッピング 豚ロースは柔らくかなり味は濃いめ...
...トロンとした豚骨スープ♪ たっぷりの分葱と、シャキシャキなキクラゲが嬉しい♪ アッサリとした味付けの味玉♪ ホロッとした豚ロースのチャーシュー♪ 替え玉はバリカタで♪ テーブルトッピングの紅しょうが・辛子高菜・すり胡麻・おろしニンニクをたっぷりのせて♪...
...オーソドックスな味噌スープ。 少し硬茹でなチョイ縮れ中麺は好みな歯応え♪ たっぷりの刻み青ネギ♪ たっぷりのモヤシ♪ 豚ロースのチャーシューはチョイと硬めで味付けはほとんどされてない感じ...
...程好い茹で加減のチョイと縮れた平打ち中細麺♪ ハクサイ・キャベツ・ニンジン・ニラ・キクラゲを炒めて玉子とじ風なトッピングと豚ロースチャーシュー♪ 熱々たっぷり...
...③麺 低加水の中太麺は、ツルツル滑らかでもちもちした食感で、コシと弾力が強い食べ応えのある麺です。 ④具 豚ロース肉の低温調理されたチャーシューは...
...制約の多いフードコートの弱味かな、他店舗に比べて麺とスープに切れ味がない、残念。 トッピングは、 豚バラ×１・豚ロース×２のチャーシュー 良い味加減の味玉 穂先メンマ 刻みネギ ナルト これらはちゃんと美味い(笑)❗ (￣∇￣*)ゞ...
...食べログ評価【3.06】 口コミ数【09】 2023年11月現在 朝食に焼き鳥屋さんの釜玉SOBA♪ 釜玉SOBA並+豚ロースチャーシュー+卵かけごはん+スープ（500+250+250+100円）...
...飽きが来ませんでした。 ★チャーシューは良 特製は豚ロースチャーシューと豚バラチャーシューがそれぞれ2枚トッピングされてます。豚ロースは少し厚めでレアなチャーシューが...麺は自家製手もみ中太ちぢれ麺、豚ロースのレアチャーシュー・海苔が１枚ずつ...
...口触りの好いストレート細麺♪ 細かい背脂のたっぷりのった醤油スープ♪ ハムくらいに薄切りにされた、脂身の少ない豚ロースチャーシュー♪ 綺麗に仕上げられた味玉♪ メンマと海苔♪ 美味しくいただきました⭐ (￣∇￣*)ゞ...
...麺は中細ストレート麺、豚ロース・鶏ムネレアチャーシュー・海苔が１枚ずつ...麺は中細ストレート麺、豚ロース・鶏ムネチャーシュー１枚ずつ、メンマ２本...麺は中細ストレート麺、豚ロースのレアチャーシューが１枚...
...甘みとパンチが絶妙です。 麺 中太平打ち縮れ！ 富士丸ならではの麺！小麦粉感が凄い！ 丁度良い硬さの茹で加減です。 豚 ロース肉の塊！ホロホロの柔らかさで味も濃いめに染み込んでいる為生卵に付けると最高です...
...角のたった口触りの好いストレート細麺♪ 鶏チャーシューの他に、豚バラと豚ロースのチャーシュー、これは美味い❗ 肉巻きアスパラ♪ 味玉♪ やわらかい穂先メンマ♪...透明感があり黄金色に輝いています。 麺は自家製中細ストレート麺、豚ロース・豚バラ・鶏むね肉のチャーシューが１枚ずつ...
...あれにすれば良かったと‥ 醤油ラーメンも美味しかったです（笑） 焼豚は豚ロースを厨房で炙ってくれるんだけど、勢いよく炎が上がっていて エ...
...麺も普通盛りでございます。 いやぁ～久しぶりだなぁ～この麺ね～。な～んにも変わらないですね。 そしてチャーシューは豚ロースと豚バラどちらかを選択できるそうで、豚ロースのチャーシューでお願いしました...
...★★★★ スープは魚介ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は豚ロース肉と鶏ムネ肉のチャーシュー,ネギ,刻みタマネギ,海苔を使用。...よく合いますね！ ④具 低温調理された豚ロース肉と鶏ムネ肉、豚ロースはしっとり柔らかくもちっとした歯応えで...
...コールは辛揚とニンニク少しにしました。暫くするとカウンターテーブルに着丼しました。ビジュアルはラーメン二郎系となります。分厚い豚ロース一枚と蒸したもやしと乳化した豚骨スープに断面が平たいゴシゴシ麺となります...
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