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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...桃園」のネーミングにある「パイクー(排骨)」(豚ロース肉のから揚げ)は台湾では骨付きだそうですが...お料理の説明をしてくれる。」 まずは、パイクー麺を 「豚ロース肉の唐揚げ、骨つきじゃないのは確認済みだ。」 「ガブリ…...048-882-1127 パイクー(豚ロース揚げ)屋のキャラクターはやはり豚です...
...麺は中太平打ちストレート麺、豚ロースのチャーシュー1枚、金華豚のわんたん2コ、焼き鯛のほぐし身・メンマ・ネギが盛り付けられています。 ②スープ 香ばしい真鯛のいい香り! 一口飲むと、真鯛の旨味がふんわりと優しく広がります。インパクトはありませんが、身体に優しい味わいです。飲んだ後に食べたら最高ですね!個人的にはもっと真鯛を力強く感じたいですね。 ③麺 ツルツルと滑らかな舌触りで、もちもち心地好い歯応えで、のど越しもとても良いです。スープと相性よく美味しい麺です。 ④具 豚ロースは柔らかく口の中でとけていきま...
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