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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まぐろ,どんこ)(15.1.27) ■本日のお刺身3点盛(あいなめ,まぐろ,ホタテ)(15.2.6) ■赤貝とカラス貝の酒蒸し ■海鮮釜...
...雲丹は、新鮮で臭みもなく、クリーミーで最高でした。 中トロや大トロも相当良質の素材で、美味しかったです。 玉子焼きも美味しく、赤貝も初めてでしたがプリプリでした...
...ポン酢は手作り。あまりにも濃厚すぎる・・・。 北寄貝、新鮮。赤貝、つぶがい、全部新鮮。臭みもいっさいなし。旨い。 海鮮グラタン...これだけ美味しい貝が食べられる店は知りません!赤貝・みる貝・ヒラ貝・つぶ貝・サザエ・全てにおいて満足する内容です...ほっき、つぶ貝、サザエ、ミル貝、アワビ、赤貝...
...会合が始まってから、先付のあん肝、酢の物、鴨肉サラダ、刺身(ボタン海老・鮪・赤貝・帆立)、天麩羅(海老・イカ・インゲン・マイタケ)、混ぜ...
...円 ■2018年2月本マグロ中トロ: ■2018年の白子鍋:1000円 ■赤貝刺:700円 ■子持ち甘海老:600円? ■2018年2月のショウケース...大酒が呑める♪ 【N日目】2018年2月某日 ・本まぐろ中トロ刺:1200円 ・赤貝刺:700円 ・子持ち甘海老:600円? ・鰤大根:?円 ・しじみ汁:200?円...
...■鯛の昆布締め右、平目の昆布締め左 ■鯵 ■松輪の鯖 ■江戸前炙り穴子 ■平貝 ■赤貝 ■噴火湾産の雲丹 ■青柳 ■右からマグロ赤身、中...
...もちろん一番上を…。カウンターですが、一通り握って提供するスタイルのようで少し残念。ネタは大とろ×2、中とろ、赤身、金目鯛、赤貝、鳥貝、ほたて、いくら、うに、玉×2の10貫+玉の組み合わせ。うん、どれも鮮度OK。特に鮪の比率が高く、大将の自信が伺えますね!良い鮪だと思います。赤貝はコリッと磯の香りが鼻に抜ける良ネタ...
...・おまかせ握り 10貫 赤身、まはた、中とろ、あじ、大とろ、しゃこ、赤貝、えび、穴子、いか、たまご ネタ一つ一つに丁寧な仕事ぶりが伺えま...
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