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口コミ・お店の情報に「金華ハム」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 52 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...このソースを蒸しパンにつけて食べてもさらにおいしいです ■チャーハン 金華ハムなどが入ったパラパラの美味しいチャーハンです ■工芸茶も美しい大きい花が咲く工芸茶ができました...
...色々、見た上でこの店を選択。 フカヒレは香港に五年間程住んでいた折でも、大きな姿煮は殆ど食べたことがないが、勿論、スープに金華ハムの細切りと一緒に入ったブラウン色に輝くスープは幾度か食べた...
...ヘルシーラーメン（塩ラーメン）はあっさり系の清湯です。 正直いって金華ハムの旨味はそこまで感じられません。 鶏ガラの旨味が出ていてそれな...
...■世界三台ハムの一つ金華ハムのスープ♪数種のキノコ達が入っており...ドンペリで乾杯して エスカルゴ、 金華ハムの茶碗蒸し、 鮑と赤かぶらこれがめちゃくちゃうまかった。...パンは持ち帰り用に販売もされてます。 ●金華ハムのスープ...
...大好物の春巻きは何度食べてもうんまーい♪ 大満足のディナーとなりましたっ♡ ■金華ハム炒飯：1000円 ■春巻き（2人前）：800円 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -...
...そして〆に頼んだのが金華ハムと干し貝柱のチャーハン。 香港では定番のチャーハンらしい...見た目にはイタリアンのようです。ポテトサラダには金華ハムが入っており、それがピータンの濃厚な味とよく合います...・京都産空芯菜のサラダ＋金華ハムと魚の皮のチップス 空芯菜を生で食べたのは初めて...
...■Soup ■フカヒレ入りずわい蟹とタラバガニの淡雪スープ金華ハムの香り ■海鮮入り具がたっぷりスパイシースープ”酸辣湯”...あんかけチャーハン ■フカヒレとたらば蟹の淡雪スープ 金華ハムの香り ■特製蟹肉入り小龍包&豚肉小龍包...■フカヒレ入り、ずわい蟹とたらば蟹の淡雪スープ 金華ハムの香り...
...■フカヒレ姿、頂湯土鍋煮込み（尾ビレ1枚80g) 金華ハム（世界三大ハム）干し貝柱で取った上質なスープで煮込んだ黄金のフカ...もともと金華豚とは、中国浙江省 金華地区 原産の中華高級食材金華ハムの原料として有名です。 金華豚は牛肉で言えば松阪牛クラスの豚肉...◇ 鱶鰭と上海蟹味噌の煮込み 7,600円 金華ハムの上湯煮込みに始まって尾鰭の姿煮だけでも数種類...
...■【広東】XO炒双鮮 XO醬を使って淡白な味に仕上げた炒め物。 ■【四川】金華清燉白菜 世界3大生ハムの金華ハムと白菜の牛骨ベースのさっぱりした四川名菜スープ...
...フカヒレはやはり聘珍楼が相当美味しですが、値段が違うので、仕方ないです。 あーもう一度聘珍楼行きたい。金華ハムの味が最高だったな〜。 桃...
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2024 選出店
Az/ビーフン東 大阪店
いろんなシーンでカジュアルに楽しむ中華ビストロ！
18544人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■前菜３種盛り合わせ ■カキと春菊の春巻 ■海老とセリの水餃子 ■百合根・白菜・金華ハムのスープ ■メダイとザーサイの煮込み ■豚肩ロースの回鍋肉 ■中華ちまき...・前菜３種盛り合わせ ・カキと春菊の春巻 ・海老とセリの水餃子 ・百合根・白菜・金華ハムのスープ ・メダイとザーサイの煮込み ・豚肩ロースの回鍋肉 ・定番ビーフン...
...〈美味しいランチコース『 竜胆～りんどう～ 』〉 コースメニュー（全7品） ◆前菜４種盛り ◆金華ハム入りふかひれ蒸しスープ ◆大海老のマンゴーマヨネーズとセイロ蒸し点心 ◆鯛の蒸し物 オリジナル芳醇醤油 ◆鎮江黒酢の酢豚 ◆国産牛肉のあんかけ焼そば ◆デザート ナタデココとフルーツ 一皿ごとの量も程よくて、一品一品がとても丁寧なお料理が美味しくて最高です 金華ハム入りふかひれ蒸しスープやぷりぷり食感の大海老のマンゴーマヨネーズソース...
...■花椎茸 絹笠茸 クコの実 ■貝柱 ■金華ハム ■生の葡萄も！！ ■鮑 山芋 棗 朝鮮人参などなど...さらりとしたねっちり感。 上には金華ハムのトッピング。 これも美味しい。 相当満腹だが...「仏跳牆」。ふかひれ、松茸、鹿の角、鵜滑稽、金華ハム...
...でもお味はさすがです。これまた言うことなし。 活帆立貝の金華ハムのせ蒸し。大きなホタテである。金華ハム。世界三大ハム。どこだ？どこにいる？ え～、このホタテの上の線かあ？？ 酔ってたせいもあり、後から自分で撮った写真を見て初めて気づいた。これが金華ハムだっ...
...かなり上品な味付けでうまいやつ。 流石やな。 続いて、フカヒレのスープ。 金華ハム出汁のスープでしょうか。 じんわりと広がる滋味深い味わい。 上質で上品な旨み。...・伊勢エビのチリソース ・A5ランク和牛の黒酢ソース ・金華ハム入り上湯スープそば ・料理長お薦めデザート 希望を言えば...
...入り口脇には立派な原木が吊るされてる〜。 スペイン産生ハム好きなんですよね。パルマ産のプロシュートや中国の金華ハム等とよく比較されますが...
...■衣笠茸の野菜詰め 黒トリュフの香り ■最高級燕の巣 金華ハム すじあらの蒸し物 ■和牛肉とマコモ筍のガーリック炒め...■なまこ入り上湯スープ 揚げ餃子 ■海老のかんざし炒め 金華ハムと共に ■北京ダック 1,300円（ｻ13%別）...かぼすブリの香料漬け ■●活けイセ海老の水晶仕立て 上湯 金華ハム...
...『麺や みやざわ』 の店舗情報を見てみると何と１杯 ２０００円もしてびっくり (*_*) スープの材料がフカヒレやアワビ,金華ハムを使っているとかで高いらしいのですが この値段では軽く 〆の１杯とは行かないのでまた後日にすることに (^_^;) その次の...
...■お店の外観 ■四川麻婆豆腐 ￥700 ■海鮮のバジル炒め 金華ハムの香り ￥1200 ■よだれ鶏 ￥700...■紹興酒。。。呑みすぎた（笑） ■海鮮のバジル炒め金華ハムの香り ■黒酢酢豚 ■紹興酒 ■蒸し鶏の葱生姜ソース...ナッツの食感もGOODです。 海鮮のバジル炒め 金華ハムの香り 1200円 海老やシメジをバジルソースで炒めた物です...
..." "金華豚"は聞いたことがあるけど…" 金華鯖 " "金華ハム"の原料である"金華豚"って聞いたことかあるけど......
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