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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...全体的にリッチというよりも蟹・卵・だしの一体感のある優しい味わいで、かに玉や天津飯よりも蟹雑炊に近いなぁと感じました。淡白な味わいがお好...
...混ぜ混ぜしていただきます。お焦げがついたごはんと熱々ナムルがおいしいです。半分ぐらい食べたらワカメスープを入れて、雑炊風にしてもおいしいし...
...何から何まで本当に素晴らしいお店です。 シンプルな料理ほど難しいという思いますが、今回初めてもずく雑炊を頂きましたが、もずくの旨みと歯応えがうまく出ていて、これほどの技術をないと思いました。塩パスタも同じくです。鱧の天ぷらの揚げ方も最高でした。他の料理もすべて最高です。お酒は、ここに来たら,杉勇純米辛口常温。店主のこだわりの飲み方です。初めて来た時に教えて頂きました。 私が好きな料理は、雑炊全種類...
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