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鎌倉・湘南のカウンター席のあるそば（蕎麦）のお店
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口コミ・お店の情報に「鮮魚」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...大船は鮮魚中心の店が多く、三が日はネタ的に危険ですからね。...創作和食という感じで、蕎麦以外にも鮮魚を含めいろいろ豊富。 でも・・・河岸が開いていない1月3日。...この日は三が日なので市場はやっていません。 ということで鮮魚系のお店はやめておいた方が良かろうということで...
...すみいか、すずき、かわはぎ肝巻き しかし、このお造りでノックアウトされました！ 鮮魚は全て明石産のものだそうです。 鮮度勝負の湘南の鮮魚とは違い、どれも魚自体の味が濃いんです。...5つのポイント】 ①十割蕎麦で〆られる割烹 ②割烹としての実力も十分！明石の鮮魚が素晴らしい！ ③接客は正に気配りのバーテンダークオリティ...
...■鴨南蛮 鴨の油とだし汁のハーモニー。やっぱり鴨は美味いです。 ■【酒の肴】 ■旬野菜のサラダ ■自家製ポテトサラダ ■鮮魚カルパッチョ...
...トロトロの蕎麦つゆ 湘南の人気の蕎麦屋さん。 店内は落ち着いた雰囲気で、テーブルとカウンター席がある。 ディナーで利用し、鮮魚の刺身、穴子天ざる、ドリンクで3000円程。 この日の鮮魚は太刀魚の炙り...
...○２０１１年９月 平塚の手打ちそば「松葉」が閉店。 移転して鮮魚料理を加え開店したのがこちらのお店です。 国道１３４号線沿い...相性はともかく、蕎麦も鮮魚も楽しみたいという欲張りな方やグループにお勧めです。...それを目当てに食べに行くのも良いですね。 鮮魚を使った料理も良いのですが...
...■テーブル席 ■カウンター ■そばメニュー ■コースメニュー ■一品メニュー ■鮮魚メニュー ■ドリンクメニュー ■店先 ■屋号のプレート ■本日の地魚 ■入口...木製サイディングのエントランス部分だけが斬新です。 庭先には本日の鮮魚が書かれたボードが置かれていました...
...うん。美味い。 ◼︎ミニ丼には美味しい幸せがあります。 鮪赤身、飛魚…ぷりぷり、しっとり。 どれも美味しい鮮魚です。 ◼︎小鉢の鶏テリは...
...ポリポリ食べながら、鮮魚のカルパッチョと津軽鴨のロースのたたきを注文。 鮮魚は真鯛で爽やかな柑橘系を感じる汁にスプラウトと一緒に岩塩で食べる...もう少し湯葉っぽさを感じたいかなとも思った一品。 ◆鮮魚のぬた味噌和え 今日の鮮魚はヒラメだったかな...
...カウンター上のボードに手書きされています。 漁港から仕入れた相模湾からの鮮魚の唐揚げや素揚げに天ぷら、それに旬の野菜類など、少数精鋭ですがちゃんと揃っています...この日は、江の島片瀬漁業協同組合の所長さんが来店。 直接江の島片瀬漁業から鮮魚を買い付けており...
...■フライドポテト ■アンチョビポテト ■生ハム盛合せ ■鮮魚のカルパッチョ ■なぁるの逸品...２．〝和〟のテイストが加速 茅ヶ崎の湘南の幸を生かした〝和〟のテイストが充実。〝鮮魚のカルパッチョ〟も新しいオリーブオイルが素材を引き立たせた...
...お料理は鶏のささみのたたき、鮮魚の梅肉包み揚げ、烏賊とセリの水餃子、追加で牛スジのふろふ...■いぶりがっこの入ったポテサラ ■茗荷と蓮根の辛子酢 ■鮮魚のぬた味噌和え ■旬の野菜の天麩羅 ■落ち着いた店内...■鴨のたたき ■アプローチ ■牛スジのふろふき大根 ■鮮魚の梅肉包み揚げ...
...刺身 1,200円 二人分に分けて盛り付け！ 本日の鮮魚は ・サワラ炙り ・平目昆布〆 ・アオリイカ ・サヨリ ・ミル貝 一番驚いたのがサヨリ！ こんなにコリコリで弾力性に富んだヤツは生まれてこの方食べた事がなく感激！ ミル貝、烏賊も負けず劣らずの鮮度で食感が凄くて！ 一方、サワラは甘みと香ばしさは超一流！ 平目も旨みとねっとり食感が堪りません！ ハッキリ断言します！ 湘南でもトップランクで蕎麦屋の域ではありませんYo！ 評価見直します。 サワラのカマ焼き 600円 本日の鮮魚のカマなので先着1名のみの希少...
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