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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...- 仔鳩に白レバーを混ぜてから固めて、ペリグーソースをたっぷり。肉の旨味と力強いソースの味わいに悶絶 塩ラーメン - 鶏チャーシュー(?)の繊細な味わいと旨味...
...前菜、胡麻かんぱちの刺身、蒸し鶏の金胡麻サラダ、炭火焼き鳥 二種 若鶏チキン南蛮揚げ、白湯出汁の炊き餃子、鶏チャーシューのにんにく鉄板焼きめし デザートはアイスでした こだわり抜いた鶏料理と謳うだけあって...
...比内地鶏、ワイン・日本酒のみで焼酎・ウィスキーは置かないのは同じ、最初の串はパサつき気味、後続はジューシー、〆の鶏チャーシューのラーメンは旨くなり...
...■炭火焼鶏 ■やきとり ■やきとり盛り合わせ ■炭火焼き鶏 ■鶏の唐揚げ ■よだれ豆腐 ■レバー ■よだれ鶏 ■鶏チャーシュー ■やきと...
...しっかりとスープを吸い込んでいて旨味が詰まっていました。 鶏チャーシューもしっとりジューシーでラーメンの具材としても酒のアテとしても楽しめそうな逸品でした...麺はちょっと太めで程よく縮れていてスープが良く絡みます。 鶏チャーシューは燻製されていて香りがアクセントになります...
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