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口コミ・お店の情報に「麹」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...芋焼酎らしからぬフルーティーさで人気の一杯 ■富乃宝山 一時代を作った黄麹の逸品は今でも定番の人気 ■㐂六（芋） 芋の甘みの中に香ばしさを持ち合わせた複雑な旨み ■佐藤<黒>（芋） 芋焼酎本来の香りとキレを具現化した一時期は入手困難だった黒麹仕立ての名酒 ■いいちこ（麦） まろやかで飲み飽きない麦焼酎のベストセラー...その名前と裏腹に黄麹仕込みのフルーティーな飲みやすさが意外性を持っており...
...実はコロッケ！これは激うま じゃがいもの旨みがたっぷり詰まってる 生ハムも香りがする 日本でいうところの塩麹みたいな風味 ラタトゥイユが少しずつ これだけでゆっくりとお酒が飲める ピザの生地が芳ばしく 焦げ目も絶妙なバランス...
...■当店オリジナルきんぎょ ■厳選焼酎メニュー ■銀座のすずめ黒麹 25度 産地大分 ■熟成したごころ 25度 産地鹿児島 ■黒閻魔 25度 産地大分 ■壱岐 玉姫 25度 産地長崎 ■中々 25度 産地宮崎 ■球磨 拳 25度 産地熊本 米 ■銀盤 吟焼酎 25度 産地富山 ■小川の干しいも 25度 産地鳥取芋 ■小鹿 25度 産地鹿児島 芋 ボトル ■天孫降臨 25度 産地鹿児島 芋 ■さつま白波 黒麹 25度 産地鹿児島 芋...
...■◆ 焼酎 ◆ ■【グラス】芋焼酎・とうと ※ロック・水割り・お湯割りをお選びいただけます。造りにこだわり、"黒麹"の魅力を最大限に引き出した芋焼酎...
...■天使の誘惑 樫樽で熟成させた秘蔵酒（芋） 上品な甘さと樽の香りがほのかに感じる、 円熟した旨みのあるお酒。 ■芋麹全量 黄金千貫100％仕込み 芋麹ならではの濃厚な味わいと 深みのある香りがしっかりとした味わい...
...各380円（会員価格350円） ■焼酎 ■＜とりっこオリジナル麹仕込＞ ・麦焼酎 400円（会員価格380円） ・芋焼酎 400円（会員価格380円） ■＜芋グラス＞ ・黒霧島 400円（会員価格380円） ・赤霧島 450円（会員価格430円） ・三岳 450円（会員価格430円） ・瀬戸の大地 450円（会員価格430円） ・佐藤黒麹 620円（会員価格580円） ■＜麦グラス＞ ・いいちこ...お持ち帰りいただく事も可能です。 ※３ヶ月間保管 ご本人のみ有効 ■佐藤黒麹（芋）...
...■和牛サーロイン 1760円～ ■和牛ヒレ 1320円～ ■豚ヒレ 770円～ ■豚ロース 770円～ ■鶏モモ 塩胡椒・塩麹 ■鴨ロース 塩胡椒・塩麹...
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