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口コミ・お店の情報に「麹」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 231 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
YAMAGATA おさけとおりょうり DAEDOKO
老舗旅館仕込みのおもてなしの心でお届けする、米沢牛をはじめとする山形の旬の味覚
20880人
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貯まる・使える
...米沢豚一番育ちの塩麹グリル:1380円（税込）をオーダー。鶏南蛮と迷いましたが揚げ物気分ではなかったので。 米沢豚一番育ちの塩麹グリルは大量のもやしの上に豚の塩麹グリルが...
サイアムセラドン 東京店
野菜とタイハーブをたっぷり使ったタイ北部チェンマイ料理【タイセレクト認定店】JR東京駅2分
7345人
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貯まる・使える
...皮付きでも、味付きのせいか臭みなど全くないし、しっとりして肉厚ぷりぷり。 絡んだ香味ソース「特製バジルソース」は、麹焼きのようにしみ込んでいて...
...鴨鳥五本盛り1155円 季節のおばんざいは、美味しそうで食べたいものが沢山あったので、盛り合わせ5種を注文したら、塩麹冷やしトマト、ツバ...
...■カシスウーロン ■カシスソーダ ■ファジーネーブル ■ピーチウーロン ■焼酎［グラス/麦］ 水割・湯割・炭酸割 ■麦全麹 ■一粒の麦 ■焼酎［グラス/芋］ 水割・湯割・炭酸割 ■黒一刻者 ■晴耕雨読 ■不二才 ■富乃宝山 ■焼酎［グラス/米］ 水割・湯割・炭酸割 ■鳥飼 ■焼酎［ボトル/麦］ 水割・湯割・炭酸割 ■麦全麹 ・720㎖…3,278円 ・一升…5,830円...
...■高嶋さんのオーガニックジンジャーエール ■石黒種麹店さんの麹の甘酒 ■温泉水 99（超軟水）（500ml）...白米、玄米選べます。 ミニ野菜蒸し、漬物、麹の味噌汁...
南インド料理ダクシン 大手町店
【大手町駅直結】南インドの健康的な料理を提供。 飲み放題付きコースや貸切プランもおすすめ
7312人
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貯まる・使える
...こんな近くに美味しいインドカレーが出来て喜ばしい限りです。 ダクシン・マサラドーサセット 数十年前、麹町で南インド料理を食べた時、口に合...
...■秋田比内地鶏比内ホルモン丼※1日30食限定※ 捌きたての”鶏ホルモン”を、麹職人手作りの長期自然熟成味噌でじっくりと煮込む。個性豊かなホルモンの食感...あっさりとした比内地鶏のむね肉は、醤油麹がコクをプラス...
魚匠 銀平 丸の内店
東京駅 丸の内南口 徒歩1分！ 落ち着いた雰囲気の上質な和空間で鮮度抜群の魚介をご賞味ください。
14827人
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貯まる・使える
...グラス 756円 ボトル 5,400円 ■【麦】黒和ら麦 福岡 国産協働契約栽培大麦100％、黒麹、常圧蒸溜で仕込んだ個性的な本格麦焼酎...
...安く売られていると この永昌源の老酒(紹興酒）は本物の老酒（紹興酒）とは言えない。 紹興酒はもち米を麹で醗酵させて造られており、日本酒の...
...普通 ごはんの量 基準(茶碗半分) ■セロリと桜海老の塩麹漬け、ひじきと長芋の梅和え、下 ……竹の子の有馬、そら豆とレーズンの白和え ■左上から時計回り …… セロリと桜海老の塩麹漬け、ひじきと長芋の梅和え、いかと菜花のからし和え...・魚 サーモンのレアカツ わさびタルタル しょうゆ麹ソース 真鯛の薄造り(出汁とお薬味付き)...
...■寫楽 純米吟醸 ■焼酎 ■富乃宝山 芋 鹿児島 ■佐藤 黒麹仕込 芋 鹿児島 ■越鳥南枝 36度 芋 長崎 ■中々 麦...特別純米 ■黒龍 純米 ■日本酒 銘酒 4合ボトル ■八海山白麹泡 スパークリング ■獺祭 3割9分 ■新政 ヴィリジアン...■■造り：本日の水揚げ（カンパチ＆マグロ） ■■焼物：秋鮭塩麹焼き 無花果と新銀杏白和え ゴーヤ佃煮...
北海道チューボー グランアージュ
【東京駅直結】スープカレーやジンギスカンなどの北海道グルメで乾杯☆仕事帰りの一杯や宴会に◎
3314人
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貯まる・使える
...■飯寿司盛り合わせ 鮭の鰊、野菜と米と米麹で漬け込みました。 北海道のなれ寿司です。 92kcal...720ml ■黒霧島 宮崎焼酎（さつま芋） 麹仕込み由来のトロっとした甘み、スッキリとした後切れの良さを持ち...さらに北海道ならではの飯寿司(いずし)盛り合わせ 鮭と鰊を米麹で漬け込んだ北海道のなれ寿司「飯寿司」...
...■焼酎（限定酒） 大変貴重なお酒を集めました。 ■宝山 限定焼酎 【芋/鹿児島】 日置 西酒造のご存じ宝山。綾紫、白豊、芋麹全量など季節毎に入荷します...
...■ジンジャーエール ■オレンジジュース ■リンゴジュース ■本格焼酎 ■女王蜂 （芋焼酎） 【鹿児島】 ■くじら 黒麹綾紫（芋焼酎） 【鹿児島】...
ル・プーレ ブラッスリーうかい
大手町駅直結。豊かな緑を眺めながら、ロティサリーチキンを楽しむ「うかい」のブラッスリー
21054人
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貯まる・使える
...肝心のチキンサンドの総合点としてはしょっぱい…。途中で飽きちゃいました…。塩麹鷄にすごく似てると思いました。 あと、店員さんにお伺いして...
メナムのほとり 日本生命丸の内ガーデンタワー店
大手町駅D6直結◆丸の内の景色を眺めながら絶品タイ料理を◆コース有/貸切可/大、小円卓有
4651人
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貯まる・使える
...しかし、最近のオフィスビルは綺麗だし、商業施設も併設されてて良いですよね。現在虎ノ門ヒルズの彼女はどうだか分かりませんが、麹町通いの私はこのビル勤務の人達が羨ましく思える...
...安くて旨い通好みな銘柄もあります。 宮崎の日本酒もありますよ！ 私達が飲んだお酒 ・生ビール ・ロスバスコス(赤) ・松露(白麹)のお湯割り ☆サービス ホール係りの皆さんは 親切で明るくリレーションも良い接客です...
...米とマグロの頬肉･蓮根の米麹のサラダがとても美味しく、玉葱のペーストも効いている。 ②TERIYAKIチキンの花束生春巻き⇒照り焼きチキンをライスペーパーで巻き塩麹ソースを使用。...食べておいしい！大ぶりなホタテ ・2年熟成ポテトと塩麹マスカルポーネ これもおいしかった！ 塩麹マスカルポーネがいい感じ！ ・王道の極み...
...■焼酎（限定酒） 大変貴重なお酒を集めました。 ■宝山 限定焼酎 【芋/鹿児島】 日置 西酒造のご存知宝山。 綾紫、白豊、芋麹全量など季節毎に入荷します...
日本酒と宴会 みなと屋 第2 八重洲
地鶏餃子にこだわり！茹・揚・焼の名物餃子や、地酒の名酒が楽しめる居酒屋◎店内丸ごと貸切可
3109人
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貯まる・使える
...ブラックニッカ ■ジャックダニエル ■I.Wハーパー ■シーバス ■果実酒 ■梅酒 ■杏酒 ■焼酎 ■【麦】いいちこ 日田全麹 ■【芋】...
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