岐阜市の黒鯛に関するお店

岐阜市の焼き鳥のお店

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点数について

和み酒場 きらく

岐阜市 / 居酒屋、焼き鳥、日本酒バー

3.54

42

2484

  • ¥2,000~¥2,999
  • -
  • 日曜日
海なし県で魚を美味しく食べさせる肩肘張らない店
岐阜駅のタマミヤとか言う繁華街のメインストリートから1つ外れた薄暗い道に明かりを灯す海なし県で...by 塚越桜五郎(135)

...ちなみにキビレとは? キビレ(キチヌ)は、魚体がチヌ(黒鯛)そっくりの魚です。腹鰭や尾鰭が黄色いことからキビレと呼ばれ...そのラインナップは… ・天然鰤 ・天然黒鯛 ・青鯵 ・本鰹 ・青鯛 ・鰊 ・真鰯 ・自家製〆鯖 全8種類 真鰯は青森産よりも前回食べた北海道産の方が脂の乗りが良かったですね(未レビュー) 青鯵はやはり普通の鯵の方が旨味があるかな? 黒鯛と本鰹では本鰹に軍配...

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