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口コミ・お店の情報に「貝柱」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 260 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...なんと言っても身が超～大きくて、純白で身がぷりぷりとした弾力があり、そして牡蠣特有のエグみや磯臭さが少なく美味し～い！貝柱の甘みが印象的な牡蠣好きを唸らせる逸品！(東急ストアで入荷している時は...
...キャラメルみたいなんだよね。 そして二号目は福島の國権って日本酒！名前が素晴らしいねw そして貝柱のかき揚げ、白子の天ぷら、銀だらの西京...
...た食べ物。 干し貝柱のダシで煮含め冷まして食べます。 ■酒の肴...干ししいたけ干し貝柱のダシで煮詰めて冷まして食べるそうですが、鶏肉が入ってるのに...たらの芽、空豆、こごみ、ユリ根のかき揚げ（ゆり根と海老、貝柱のかき揚げかな）で...
...焼きにもかかわらず、全体が冷蔵のように冷たく、味を感じられませんでした。 ホタテは、メニュー上「2ヶ」と表記されていますが、貝柱１つを２つに切ったもので...
...■アスパラベーコン ■エノキベーコン ■トマトベーコン ■うずらベーコン ■うずら ■げそ ■ししゃも ■天然貝柱(北海道産) ■天使の...
...私は片面をカリッと片面はソフトに焼き上げるのが好きなんですが やっぱり生で出すタンは一味変わりますね 個人的には ホタテの貝柱を最後に頼んで バターでグツグツと仕上げるのですが 残ったバターの汁と醤油をご飯にぶっかけて食べるのにハマってます...
...■ランチのパスタ ■1口ジュース・サラダ・メイン・ドリンク♪ ■Pizza：ゴルゴンゾーラのハチミツ添え♪ ■貝柱、オクラのオイルスパゲ...
...さて、お料理は先付け2品の段階でもう、アンアン言いたくなる味(笑) トマトのムースも最高だけど貝柱の入ったブロッコリーのコロッケがそれはそれはアートなビジュアル...
...いや、テンション上がる。 どれから食べるか、目移りしました(笑) この日のおかずは、卵焼き(エビ？入り！)、ホタテ貝柱と人参のマリネ、エ...
...ヤングコーンにズッキーニも入り、お酢がまろやかな口当たりです。 ■冬瓜と干し貝柱の摺流し 中には寄せ豆腐、その上に蒸しウニを乗せています。...ヤングコーンにズッキーニも入り、お酢がまろやかな口当たりです。 ◉ 冬瓜と干し貝柱の摺流し 中には寄せ豆腐...
...白身とは思えない旨みの強さが特徴で、非常に上品。 3貫目は本日の貝、ホタテ。 肉厚で非常に甘みのある貝柱。プリッとしており、口福感が半端...
...◆甲殻類とホタテのビスク またして、も大好物のビスク♡ ホタテの貝柱入りで、エビなどのだしが効いてて、 めっちゃ美味しかったです！...ソースの滑らかな口当たりがたまりません。 スープはホタテとアメリケーヌ。ホタテの貝柱入りで...
...これと鰹は醤油より塩が合うので塩を小皿にもらいました。 帆立の貝柱は結構大きくて、これが質は一番良かったですね。 後はまあ普通な感じです...
...1,300円】 海鮮＝赤身魚、白身魚、ホタテ。全て冷凍物を解凍した物。 ホタテの貝柱の鮮度は最悪で、グニョグニョした噛み応えでした。...お肉は牛肉がこんなに柔らかくなるんだと思うほど柔らかく美味しいです。 オムライムは貝柱が入っていておすすめです...
...■金目鯛ご飯（小）、スープ ■金目鯛ご飯（小） ■スープ ■大海老の春巻 ■干し貝柱入りシューマイ ■崋山あんかけ焼きそば ■メニュー（一部） ■店内...期待したより小さい。 価格を考えれば妥当なところでしょう。 ● 干し貝柱入りシューマイ （421円） 薄味で...
...ねぎ・にら・生えび ■五目もんじゃ 豚・ゲソ・生えび・たこ・貝柱 ■海鮮もんじゃ 生いか・生えび・たこ・貝柱・あさり ■もんじゃ焼［トッピングでひと工夫］...・貝柱天…935円 ・あさり天…935円 ・桜えび天…990円...
...二ヶ ■昆布森生かきレモン 二ヶ ■ほたて貝柱お造り ■有明生くらげごまぽんず ■いくら醤油づけ ■魚介・焼き・煮もの・揚げ物 ■ほたて貝柱香草バター焼き クリーム仕立てバケットぞえ ■房州焼きはまぐり...■白子バター醤油焼きリゾット仕立て ■厚揚げ ■ホタテ貝柱香草バター焼きクリーム仕立てバケットぞえ...
...淡雪路（塩） ふきのとうの醤をお好みで 春を感じる一皿。 ■桜えびと干し貝柱の卵白炒飯 ふわふわの卵白が入っていて 全体的にやさしいお味。...✔️ アワビと冬瓜の蒸しスープはシェフの18番！蝦夷鮑、金華ハム、クコの実、干し貝柱...
...ホットワインに付け込んだフォアグラ ・・あっさりとフォアグラが頂けます。 前菜で続いて 北海道産ホタテの貝柱のキャベツ包み ・・厚みのあるホタテの貝柱の中心はまだレア...
...カリフラワーにピューレにサフランで色付けをして添えています。 蓮根と長芋のすり流しをポレンタ粉をまずし焼き、ソテーにした帆立の貝柱の下に敷いています...
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