공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 종류：
- 예산：
-
- 가격대：
- 수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Banshu Saisai Zero
|
|---|---|
| 종류 | 이자카야, 일본 요리, 해물 |
| 예약・문의하기 |
052-931-1208 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
コース予約は前日までです。 |
| 주소 |
愛知県名古屋市東区東桜2-11-20 YgK.Higashisakura 8F |
| 교통수단 |
【나고야 시영 지하철 사쿠라도리선 / 다카다케역 도보 3분】 다카오카 역에서 265 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 10,000～JPY 14,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 10,000～JPY 14,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA, Master, JCB, AMEX, Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 IC카드(Suica 등), 라쿠텐Edy, nanaco, WAON, iD, QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay, d바라이, 라쿠텐 페이, au PAY) |
| 서비스 요금 및 추가 요금 |
お通しあり（コースは除く） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
25 Seats （ 카운터 15석, 페어 시트 3조(6석)） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) 반 개인실 원탁 4명×1 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
금연 흡연실 있음. |
| 주차장 |
불가 (없음) 부근에 동전 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,커플석 있음,카운터석,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 위치 |
야경 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2023.12.5 |
才女のNちゃんと夜景が綺麗な東桜のおばんざい割烹「万酒彩菜 零」さんへ。
地下鉄の高岳駅から、徒歩5分弱の商業ビルに店を構えます。人気焼き鳥店「地葉 いずみ」さんと同じビルですね。
Nちゃんはこの日のために朝から食事を抜いてきたというから、何とも微笑ましい(笑)
エレベーターで8階に上がり入店すると、そこには何ともスタイリッシュな空間が。
中部電力MIRAI TOWER(旧名古屋テレビ塔)を臨む栄エリアの街並みを一望できる、ラグジュアリーな夜景が最高です。
カップルシートもあるので、記念日デートにもうってつけですね。
この日は事前に予約し、夏のおまかせコース〜風鈴の音色〜(¥13,000)をいただきました。
なお、アラカルト注文もできるのが嬉しいですね。
まずは醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦を一合(¥1,200)オーダー。乾杯から日本酒派です。
Nちゃんは18歳(！)なのでオレンジジュースで。パパ活ではないのであしからず(笑)
☑︎玉子豆腐 青さ冷製餡
先付けから。38℃超えの名古屋はこの日も暑かった…
そんな暑さを吹き飛ばすような、清涼感溢れる一品でした。
まず供されたのは、皿の上に蓮の葉と青さ餡。この蓮の葉をスライドさせて、玉子豆腐にかけるという具合です。
玉子豆腐にはさやえんどうと鯛の昆布締めが乗っていました。
さやえんどうの瑞々しい香りと小気味の良い歯応え、皮目のついた鯛の旨みが素晴らしかったですね。
風味豊かな青さ餡も食欲をそそり、さっぱりとした玉子豆腐が最高でした。
☑︎白海老のスティック
出来立てアツアツ！とろりとして風味豊かな白海老は加熱して甘みも増して美味しいです。
サクサクとして何とも香ばしい。日本酒が進みますね。
2杯目は二兎の純米辛口を一合(¥1,200)いただきました。
☑︎前菜6種盛り
・鮑と海老の土佐酢ジュレ和え
むっちりとした鮑の食感がいい！爽やかな土佐酢の匂いと旨みが絶妙に絡みます。あしらいは、つるむらさきの花。
・姫栄螺の旨煮
肝まで綺麗に取れて嬉しかった(笑)
・焼き小茄子
・ゴーヤのお浸し
・鱧の梅肉乗せ
ふわっふわの食感で梅肉の甘酸っぱさがアクセントに。
・明太子の西瓜風
明太子をスイカに見立てています。皮は酢橘、種は黒胡麻。可愛いですね。
☑︎お造り5種盛り
仕入れによって日替わり。この日は大トロ、鮃、剣先烏賊、つぶ貝、塩水うに。
地物三重県産の鮃は、底魚らしい香りでコリコリとした筋肉質。鮃は新鮮なものに限りますね。
塩水うにはミョウバン不使用のため、嫌な渋みがなくクリーミーでした。器もうにのイガに見立てていて可愛かったです。
☑︎焼き物
牛ステーキと焼き野菜のマリネ。ステーキは柔らかくてちょうど良い焼き加減でした。
焼き野菜も旬の夏野菜(ヤングコーン、ズッキーニ、パプリカ)を用いていて滋味豊かでいいですねー。
☑︎揚げ物
帆立貝カダイフ揚げ。別名、天使の髪と呼ばれるトルコ料理。サックサクの衣で帆立はレア。
ジューシーで美味しかったです。
☑︎お食事
とうもろこしのごはん。ゴールドラッシュかな？糖度が高くて甘みの強いとうもろこしでした。
お味噌汁とお漬物もいいですね。
☑︎デザート
マンゴーアイス大福。求肥がモッチモチで柔らかく、マンゴーアイスの風味が堪らなかったです。
ご主人は気さくに話しかけて下さり、終始楽しく過ごすことができました。
Nちゃんにも喜んでもらえて良かったです！
ご馳走さまでした。