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장인의 기술이 빛나는 자유 활달한 코스. 현지 식재료를 사용한 세련된 손잡이를 카운터에서 즐기세요.
살아있는 장어를 구매점 내에서 심판, 장인 기술로 밖은 파릿과 안은 후왓과 구워내는 일품의 맛
엄선한 장어・생참치 요리를 부담없이 맛볼 수 있는 편안한 식당. 약간의 사치품에도 최적
매일 눈에 띄게 구매하는 신선한 생선과 계절에 따라 바뀌는 제철의 맛있는 것을 일본식 기법으로.
【오카자키역 도보 2분】 앳 홈인 공간에서 창작 요리 술과 함께 즐기는♪ 혼자 여러분~각종 연회까지