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【北九州空港】「出雲そば」で割子そばをいただいてみた。 | 遠森一郎の「ゆるっと写真雑記」 : Izumo Soba Kitakyushu Kuko Ten

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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4.0

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/12방문1번째

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JPY 1,000~JPY 1,9991명

【北九州空港】「出雲そば」で割子そばをいただいてみた。 | 遠森一郎の「ゆるっと写真雑記」

先日、北九州空港に飛行機撮影に行った際。
ひとしきり撮影を終えて、お昼をいただこうということで。
かつて、北九州空港ターミナル3階のレストランエリアには、3つの店舗があった。そのうち、↓のときにも訪ねた「ダイニングれすとらん 海彩」が閉店となっていて、現在は「九州筑豊ラーメン山小屋」と、「出雲そば」の2店舗のみとなっている。
https://ameblo.jp/tohmori/entry-12682725005.html
今回は、「出雲そば」のほうに入ることにした。
出雲そば北九州空港店(北九州市小倉南区その他/そば)★★★☆☆3.27■予算(夜):¥1,000~¥1,999tabelog.com「出雲そば」は創業1969(昭和44)年、小倉北区鍛冶町の「出雲蕎麦本店」をはじめとして、小倉エリアで展開しているそば専門店チェーン。九割そばの手打ち麺を使った各種そばメニューやうどん、定食などを提供している。
ワタシ自身は、お店としては以前からあるのは知っていても、「出雲そば」の系列店で食事するのは初めて。
 
とりあえず入店して、カウンター席へ。
メニューを見ると、「割子そば」のメニューに目が留まった。
割子そばというのは、出雲地方のそばでよくみられる食べ方。丸い漆器の器にそばを盛り、それを数段重ねて提供するもの。
ワタシ自身は子供の頃、親によく連れられて行っていた小倉井筒屋の店内に「六味庵」(現在は閉店)というそばのお店があり、そこで出されていた割子そばをよく食べていたので、割子そばにはとても馴染みがある。
なんだかとても懐かしく感じて、今回はそんな割子そばのメニューから、割子三品そば(1210円・税込)を選択してみた。
 
注文して待つことしばし、ワタシの前に出されたのが写真の品。
三品の割子、それぞれ、山芋とろろ、天ぷら、梅おろしがそばの上に載っている。海苔、刻みネギ、もみじおろしの薬味がついていて、それらをそばにまぶし、上からつゆをかけていただく。
まずはとろろ。粘り気のしっかりあるとろろに、卵黄がからんでいて、そばとの絡みもいい感じ。続いて梅おろし、梅しその酸味と、つゆのかかったおろしの相性ってなかなかいいもんだな。そして天ぷら、海老、玉ねぎ、ピーマンの三種が載っていたけど、揚げたてで温かい天ぷらにつゆがかかると、やはり美味いのよね。九割の手打ちそばはしっかりとしたコシがあり、歯切れもよい。
最後に、そば湯が出され、つゆを注いでいただく。九州ではそばはうどんの陰に隠れている存在なんだけども、こうしてそば湯を出してもらえるお店って、なんかいいよね。
 
さすがに、半世紀以上にわたって地元で愛されるそば屋さんの系列店だなぁと。割子そばをいただくのも本当に久々で、子供の頃の記憶が蘇ってきて、とても懐かしかった。
小倉の街なかにある「出雲そば」のお店にも、機会があれば行ってみたいと思うけどもね。

  • Izumo Soba Kitakyushu Kuko Ten - 外観

    外観

  • Izumo Soba Kitakyushu Kuko Ten - メニューその1

    メニューその1

  • Izumo Soba Kitakyushu Kuko Ten - メニューその2

    メニューその2

  • Izumo Soba Kitakyushu Kuko Ten - 割子三品そば

    割子三品そば

  • Izumo Soba Kitakyushu Kuko Ten - 食後のそば湯。

    食後のそば湯。

레스토랑 정보

세부

점포명
Izumo Soba Kitakyushu Kuko Ten
종류 소바, 튀긴 음식
예약・문의하기

093-472-2424

예약 가능 여부

예약 가능

주소

福岡県北九州市小倉南区空港北町6 北九州空港 3F

교통수단

기타큐슈 공항에서 도보 0분

영업시간
  • ■ 営業時間
    [月・木・金・日]
    11:00~
    ※最終便により閉店時間変動します

    ■定休日
    火曜・水曜・土曜

영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다.

가격대(리뷰 집계)
JPY 1,000~JPY 1,999JPY 1,000~JPY 1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

전자 화폐 가능

QR코드 결제 가능

(PayPay)

좌석 / 설비

개별룸

불가 (없음)

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가 (없음)

금연・흡연

주차장

가능 (있음)

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음

특징 - 관련 정보

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