레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
HIIKI（HIIKI）
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|---|---|
| 수상 및 선정 이력 |
Tabelog 라멘(라면) TOKYO "Hyakumeiten" 2023 선정 가게
Tabelog 라멘(라면) TOKYO "Hyakumeiten" 2023 선정 가게
Tabelog 라멘(라면) TOKYO "Hyakumeiten" 2021 선정 가게
Tabelog 라멘(라면) TOKYO "Hyakumeiten" 2021 선정 가게
Tabelog 라멘(라면) TOKYO "Hyakumeiten" 2020 선정 가게
Tabelog 라멘(라면) TOKYO "Hyakumeiten" 2020 선정 가게
Tabelog 라멘(라면) TOKYO "Hyakumeiten" 2019 선정 가게
Tabelog 라멘(라면) TOKYO "Hyakumeiten" 2019 선정 가게 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店 |
| 종류 | 라멘 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都大田区蒲田5-2-5 |
| 교통수단 |
JR·도큐 카마타역 도보 2분 가마타 역에서 204 미터 |
| 영업시간 |
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| 가격대 |
JPY 1,000～JPY 1,999 JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 1,000～JPY 1,999JPY 1,000～JPY 1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 （교통계 IC카드(Suica 등), 라쿠텐Edy, nanaco, WAON, iD） QR코드 결제 가능 (PayPay, d바라이, 라쿠텐 페이, au PAY) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats （ 카운터 8석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) |
| 공간 및 설비 |
카운터석 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 오픈일 |
2018.2.1 |
| 비고 |
2023년 9월 18일 리노베이션 오픈 |
蒲田駅東口にある、らーめん飛粋さん(東京ラーメン100
名店)を初めて訪問しました。近くには、まるやま食堂な
ど名店があるエリアです。
平日夕方6時過ぎ、ギリギリ並ばずに入れました。
券売機で特製ラーメンを購入。初訪だったので、
麺固め以外はお店にお任せしました。
とても上品で、とても美しく、とても美味しい
とんこつラーメンです。
雑味や臭みが一切なく、豚骨の旨みだけを抽出
したスープ、色は薄目ですが、醤油の風味もよく、
しっかりした味です。
麺も小麦の風味が感じられ、美味しい。
チャーシューは薄いモモ肉、柔らかくて、僅かに
燻してあるような風味がして、凄い完成度です。
海苔も良い風味、かなり良い海苔、使ってますね。
味玉は黄身がトロり系。スープを濁すと勿体ない
ので、割るのは最後の方が良いですかね。
テーブルにはニンニク、生姜、豆板醤？が置いて
あります。スープがあまりに美味しかったので、
私は今回は使いませんでした。
完食です。
お店の方々も丁寧で、本当に良いラーメン屋さん
ですよー