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料理人
岡田三四郎氏(オカダサンシロウ)ー未知の辺境料理も積極探査
料理
分解・再構築で、古典料理も鮮やかにオリジナル化
空間
シンプルかつ清新。2000本のナチュラルワインも熟成中
ピックアップ!口コミ
月泉初めての友人2人と何度か来ている知人と訪問 いつも同じようなメニューになりますが、時々変えたメニューにします。 前菜、空心菜は絶品でこの料理は必ず出されます。 その他の料理は事前にリクエストで注文 必ず注文するのは、麻婆豆腐、青椒肉絲、焼きそばです。 新しいメニューも時々あるのでそ... 詳細を見る
この日は阪神元監督矢野さんと3度目の訪問。 よく考えたら今年初だった(笑) そしてディナーはお休みされますので今日が一旦ラスト。 久々の円卓 まずは圧巻の前菜 ... 詳細を見る
北浜駅から歩いて7分くらいの場所にあるこちらのお店。 なんだかんだ1年弱ぶりの訪問になりました。 何気に初のカウンター席。ライブ感あって楽しかったなー。 前菜 よだれ鶏 ... 詳細を見る
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店名 |
月泉(ゲッセン)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2025年Silver受賞店
The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
中国料理 百名店 2024 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2024 選出店
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
06-6366-0055 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京阪中之島線なにわ橋駅から徒歩4分 なにわ橋駅から213m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ無し |
席数 |
18席 (カウンター6席、テーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
中学生以上 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年9月26日 |
備考 |
平成27年9月からランチ営業はしてません。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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159m
196m
214m
284m
294m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
18:00 - 21:00
[火]
18:00 - 21:00
[水]
18:00 - 21:00
[木]
18:00 - 21:00
[金]
18:00 - 21:00
[土]
18:00 - 21:00
[日]
定休日
■ 定休日
不定休(SNSにて告知)
アクセス方法を教えてください
京阪中之島線なにわ橋駅から徒歩4分
各線北浜駅から徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
この日は阪神元監督矢野さんと3度目の訪問。
よく考えたら今年初だった(笑)
そしてディナーはお休みされますので今日が一旦ラスト。
久々の円卓
まずは圧巻の前菜
●よだれ鶏 骨付き蒸し鶏
●沖縄島らっきょ 中国の唐辛子スナック
●蛸の山椒和え
●スペインイベリコ豚塩漬け ピスタチオペースト 土佐の文旦ソース
●スナップえんどう 桜海老 新生姜炒め
●白ばい貝 三つ...
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ひと口ごとが香りと味の美しいドラマ。日々、アップデートする前衛的中国料理。
ジャスミンティーでスモークした縞アジ、清湯スープで炊いた海老芋の朝天唐辛子風味、紹興酒で浸漬低温蒸しにしたフォアグラ・・・・・。中国料理をベースに、和洋のルセットも応用し、突き抜けたイマジネーションと共に展開する唯一無二の料理は、「中国料理のまったく新しい地平を独自開拓した」と評される。ひと口ごとの香りと味の官能的なドラマは、食べ手の想像の軽々と超え、中国料理の可能性を力強く拡張する。
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