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2024/07訪問
1回
平日の18時ごろに入店 他にお客さんはいませんでした 土日以外基本的にワンオペとのこと パートの方がいる際は色々なメニューのテイクアウトを伺っているが、基本は餃子とルースー炒飯のみ 今日は9割の方が頼むという特許も取られている 「豚糸炒飯」のMサイズ(990円)を注文 細かく裂かれた豚肉が炒飯全体に絡み、噛むたびに肉の旨味が広がります。ご飯もパラパラと炒められており、程よい香ばしさと豚肉のコクが絶妙にマッチ。Ｍサイズでも十分満足できる量でした。 店主との雑談も楽しく、人柄の良さが伺えます。 近くを訪れた際はまた来ようと思います。
2024/11訪問
1回
ランチでもカウンター席(8席)は回転が早く埋まっていた。 2750円の特製コースを注文 ランチはドリンクメニューがなく、温かいお茶が最初に出された(おかわりをいれてくれる)。 目の前で調理されたお料理は比較的早いペースで提供され、ディナーに比べてとてもリーズナブルなのに関わらず、クオリティの高いものを頂けた。 特に食べた瞬間トロけるマグロや、いくらとウニの一品ものは満足感が桁違いだった。 大将は寡黙で、あまり多くを語られない方。 時折、説明の際に、少し聞き取りづらい部分もありましたが、丁寧に対応してくださった。 次回は、お酒と一緒にお料理をゆっくり楽しみたいので、夜に伺いたいと思います。
2024/10訪問
1回
カウンターが8席ほど この日は雨が降っていで足元が悪かったが、帰る頃には5人程並んでいて人気さが伺えた。 店主一人で営業していて、ラーメン以外の一品やドリンクメニューも多く、よく注文されていたので忙しそうだった。 気難しい方なのかと思ったが、会計時は優しく声をかけてくださり、またきたいと思いました。
2024/10訪問
1回
夜行バスの待ち時間に入店 オーダー方式が特徴的で、まずベースのピザを選んでから、豊富なトッピングを自由にカスタマイズすることができる。 店内には本格的な薪窯が2つもあり、ピザは注文後すぐに焼き上げられていた。 カジュアルな雰囲気でありながら、薪窯で焼いたピザを楽しむことができるのが魅力で、立地もバスタ新宿の真下で、アクセスが非常に便利。 ピザ以外にもサラダやデザート、ドリンクメニューも充実しており、気軽に立ち寄れるお店だった。
2024/09訪問
1回
2024/07訪問
1回
店内の雰囲気や全ての料理 映えを意識したもので 新宿の駅近ではなかなか見ないクオリティだった。 ただ、案内が遅かったり、コースの説明がわかりにくかったり、1品目の料理、ドリンクの提供が遅すぎたりとオペレーションに問題がありそうだった。 従業員の数はたくさんいて余っているように見えたので改善していただきたい。
2024/10訪問
1回
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国産の鰻をこの値段で食べれるところはまずない 落ち着いた店内で、比較的年齢層の高い客層である カウンターが5席、座敷が6箇所ほどあり待つことも少なそうで家族連れにさ特におすすめ