CHANFE TOKYO(シャンフェ東京) - 上野広小路(ワインバー)

東京に革命を起こす新たなる名店。斬新で繊細な一皿と最高峰のワインを大切な人と。

オープン1年足らずで雑誌にも掲載される人気店。ロサンゼルスで数々の人気店を作り上げたオーナーとフォーシーズンホテルのミシュラン1つ星レストラン Estや Motif・Pigneteで腕を磨いた武谷シェフを率いる東京のダイニングシーンに革命を起こす勢いあるレストラン。旬の食材を使用した多彩なコースやカリフォルニアワインをグラスで飲めるのも魅力的。大切な方との特別なひと時をお過ごしください。

お店のこだわり

料理

一つ一つ丁寧に作り上げたコース料理

一つ一つ丁寧に作り上げたコース料理

ドリンク

オーナー自ら厳選したカリフォルニアワインを中心にご提供

オーナー自ら厳選したカリフォルニアワインを中心にご提供

空間

大切な方と特別な時間を共有できる上質な空間

大切な方と特別な時間を共有できる上質な空間

料理人

名だたる店で腕を磨いた才能溢れるシェフ

名だたる店で腕を磨いた才能溢れるシェフ

コース

【シャンフェのミニコース 】お料理5皿・デザート6品

◆牡蠣のパルメジャントースト ◆焼きスズキとトマトのソース ◆サーモンと梨のタルト ◆キャビアを和えた北海道産 帆立のソテー ◆豊洲で仕入れたずわい蟹とトマトクリームパスタ or 車海老のリゾット ◆バスクチーズケーキ

6,500(税込)
人数
2名様

【Chefs Special】フォアグラ・牛タン・トリュフ・ポルチーニを含む贅沢8品コース

シャンフェの大人気コースメニューの洋食版。 旬の食材や国産の食材をメインに構成した、 創作料理のコースです。 心ゆくまでご堪能下さい。 一人で食べたいお客様やデートにも最適です。

9,800(税込)

【Chanfe Dinner Course】創作料理10品の雲丹などを含む魚介中心の贅沢全10品コース

当店自慢の創作料理のフルコースです。 心ゆくまでご堪能下さい。

20,000(税込)
人数
2~4名様

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口コミ

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  • もともと117117
    口コミ 267件 フォロワー 260人

    ドリンクも料理も全てがワンランク上の大人の隠れ家バー

    上野駅徒歩5分にあるこちら 上野の歓楽街の奥 どこかレトロ感もありながら、モダンなオシャレさもある店内。 メニューには写真も載っていて選びやすい! 今回はこちら ... 詳細を見る

    CHANFE TOKYO -

    2024/04 訪問

    1回

  • aijing
    口コミ 298件 フォロワー 48人

    カリフォルニアワインが飲めて、いろいろなアラカルトメニューがあるとのことで訪問。ただ、人気のお店で、店内が狭いせいか、22時迄は食事のみの方で、20時前と後での入れ替え制のようです... 詳細を見る

    CHANFE TOKYO -

    2024/08 訪問

    1回

  • umibudodayo
    口コミ 47件 フォロワー 6人

    インスタグラムでこのドリンクを見て行きました。 要予約と書いてあったので一休から予約しました。 ドリンクはいちごシェイクみたいで、お酒もそこまで感じなくて美味しかったです お... 詳細を見る

    CHANFE TOKYO -

    2024/03 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
CHANFE TOKYO(シャンフェ東京)
ジャンル ワインバー、イタリアン、創作料理
予約・
お問い合わせ

050-5590-6672

予約可否

予約可

食べログからのご予約を終了致しました。

当店のご予約は当店ホームページから受け付けております。

17:30 ~ 22:00まではドリンクのみのご利用は固くご遠慮いただいております。「お食事されるお客様限定の予約」となります。

コース料理、もしくは、お席でドリンクとアラカルト料理お一人様一品以上のご注文とさせて頂いておりますので予めご了承くださいませ。

住所

東京都文京区湯島3-44-9 要ビル 1F

交通手段

湯島駅徒歩3分 上野駅徒歩5分

上野広小路駅から225m

営業時間
  • ■ 営業時間
    Mon-Sat 5:30pm - 2:00am
    (Food L.O 10:00pm / Drink L.O 1:30am)

    Sunday 5:30 pm-10:00pm

    ■ 定休日
    1ヶ月に1度 月曜日
予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

チャージ料なし

席・設備

席数

16席

(カウンター10席、6名テーブル1卓)

最大予約可能人数

着席時 6人

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、複数言語メニューあり(英語)

ホームページ

https://www.chanfetokyo.com/

公式アカウント
オープン日

2022年12月24日

電話番号

080-3603-9990

初投稿者

·͜· ︎︎52752·͜· ︎︎52752(1)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■ 営業時間
    Mon-Sat 5:30pm - 2:00am
    (Food L.O 10:00pm / Drink L.O 1:30am)

    Sunday 5:30 pm-10:00pm

    ■ 定休日
    1ヶ月に1度 月曜日

  • アクセス方法を教えてください

    湯島駅徒歩3分 上野駅徒歩5分

  • このお店の口コミを教えてください

    カリフォルニアワインが飲めて、いろいろなアラカルトメニューがあるとのことで訪問。ただ、人気のお店で、店内が狭いせいか、22時迄は食事のみの方で、20時前と後での入れ替え制のようです。アラカルトのディッシュは、どれも綺麗なので映えには良さそうでした。お味の方はどれも凝っていて、万人向けの味では無さそうです。