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2024/04訪問第 1 次
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餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
STEAK HOUSE BULK（STEAK HOUSE BULK）
|
|---|---|
| 菜系 | 牛排 |
| 預訂・咨詢 |
011-799-4666 |
| 預訂可/不可 | |
| 地址 |
北海道札幌市南区澄川4条1-1-25 イマージュビル 2F |
| 交通方式 |
距离澄川 87 米 |
| 營業時間 |
營業時間和節假日可能會發生變化，因此請在來店前與餐廳聯繫。 |
| 預算（評論總數） |
|
座位、設備
| 包廂 |
不可 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
可吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 開店日 |
2024.4.4 |
此頁面使用Wovn.io進行自動翻譯。翻譯可能存在不準確之處，請您諒解。
ランチだと、ライス、味噌汁、サラダ付き⭕️
デミグラスソースとオニオンソースが美味⭕️
店内には４名〜６名迄収容可能な個室完備⭕️
地下鉄澄川駅から徒歩２分くらいのところにある
イマージュビルの2階へ上ると、ステーキハウス バルクがありました。
ランチでは、まだ認知度無い為か、前後客無く貸し切りでした。
ランチタイムも灰皿出てるので同じかと思いますが、
全面喫煙可能なステーキ特化型のニューフェイス
サイドメニューの括りになってますが、
ローストビーフ丼が９００円、
ミートドリアが８８０円
やはり、このお店ではステーキを食べるべし！と選びます。
ステーキは、サガリ、ハラミ、肩ロースと価格一律
それならば、と、選んだのが、サガリステーキでした。
最初にミニサラダ
シャキシャキ水菜などの生野菜
新鮮な感じでしたが、ちょい苦
先に味噌汁とライス
そして、鉄板プレートにて
ブロッコリー、じゃがいも、カボチャが添えられた
カットされたサガリステーキ１５０gが登場しました。
サガリを食べる際
オニオンソース、デミグラスソース、ニンニク醤油、
後は、コストコのブラックペッパーと岩塩をミルで振りかける事が出来ます。
よんしゅるの味わいはどれも美味しさを引き出すのに効果有
スジ感は無いほろりと解ける繊維質で、肉の旨味もそこそこ感じます。
ピンク色が少々残る仕上がりでしたが、ミディアムレアよりも、
ミディアム気味な仕上がりの様でしたがジューシーです。
焼き加減が希望出来ればレアがいいかなと思うのでした。
ただ、今回このくらいの焼き加減で美味しいステーキでした。
デミグラスソースは、コクウマな味わいで、既製に無いうまさ発見！
そのままライスオンして食べても美味しい感じでした。
オニオンソースは、酸味のある仕上がりで、こちらも自家製でしょう♪
さっぱりとした味わいのステーキが楽しめました。
南瓜は大地の風味が、ブロッコリーとじゃがいもはそこそこの食感してます。
味噌汁は、フリーズドライ系の具材が入ったわかめの味噌汁
ライスは、ちょっと柔らかめなタイプでした。
ステーキランチと言えば、大手いきなりステーキや、
ペッパーランチ、やっぱりステーキ、GOGOステーキ、
魔法のランプなど、店舗展開していますが、
こちら、どんな展開になるのか楽しみなのでした。
店舗情報
〒005-0004 北海道札幌市南区澄川４条１丁目１−２５
イマージュ・ビル 2階
ステーキハウス バルク