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餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Shinseido
|
|---|---|
| 菜系 | 西式甜點，日式點心 |
| 預訂・咨詢 |
025-378-2957 |
| 預訂可/不可 | |
| 地址 |
新潟県新潟市西区小針4-26-2 |
| 交通方式 |
從 JR 小張站步行約 7 分鐘 距离小針 513 米 |
| 營業時間 |
營業時間和節假日可能會發生變化，因此請在來店前與餐廳聯繫。 |
| 預算 |
～JPY 999 |
| 預算（評論總數） |
～JPY 999
|
| 付款方式 |
不接受信用卡付款 |
座位、設備
| 包廂 |
不可 |
|---|---|
| 包場 |
不可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
可 2臺 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
外帶服務 |
| 關於兒童 |
歡迎兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2015.9.5 |
| 備註 |
■2015年9月5日開業 |
先行レビュアー諸氏の口コミを拝読して，チェックしていた店です．
『角中うどん店 黒埼店』に行った帰りしな，ふと思い出して立ち寄ってみました．
平日の１４時頃です．
店は，通称『大堀幹線』沿いにあります．『丸亀製麺 新潟小針店』の斜向かい（東方）です．
歩道脇に白い幟旗が立っていました．
三角屋根の平家で，和風の落ち着いた外観です．建物前の植栽がキレイに手入れされており，当日はキキョウが見頃を迎えていました．
入り口のガラス扉から，店内が良く見えます．
建物の左側（東側）に，２台分の駐車場がありました．
店内も，和風の落ち着いた雰囲気です．
入店して正面にショーケースを兼ねた販売カウンターが，左手に陳列台がありました．
丁寧な女性スタッフに対応していただきました．
おじゃました時には，自分たち以外に中年女性のひとり客がいました．
ショーケースや陳列台には，様々な和菓子類（饅頭・最中・どら焼き・大福・羊羹・干菓子・上生菓子・葛切り等）と，和風のケーキ・プリン類が並んでいます．老舗っぽいラインナップでした．
値段は，普通〜手頃だと思います．なお，各商品には，値段とともに日持ち期間が示されていました・・・気が利いてますね．
「ほうじ茶ぷりん ３４０円」と，「冷やしぜんさい ２７０円」，「酒ケーキ（カット）２２０円」，「ほっこり １４０円」，「しょうがのくずきり ２３０円」を購入してみました．
プラスチック製のスプーン・フォークを付けていただきました．
当日の夜〜翌日にかけていただきました．
それまで，冷蔵庫で保存しました．
それぞれの感想は，以下の通り．
ほうじ茶ぷりん：黒いプラスチック製容器に入っており，５〜６口のボリュームです．プリンの底には，茹でアズキが沈んでいました．カラメルは無しです．
プリンは，程良い硬さで滑らかな食感です．濃い卵の風味と，マイルドな焙じ茶の風味が広がりました．アズキの風味と食感が，良いアクセントになっています．これは旨いですね・・・気に入りました．
冷やしぜんさい：半透明のプラスチック製容器に，ユル目の粒餡が入り，白玉団子が３個トッピングされています．
餡は，柔らかく，かつアズキ粒の主張がしっかり感じられます．甘さ控え目で，サラリとした味わいでした．つるっ・もちっとした白玉団子と好相性でしたね．
酒ケーキ（カット）：こちらを代表する菓子のようです．４口大くらいで，周囲はキツネ色，内部は淡黄色でした．
ふんわり・しっとり食感で，良い口溶けです．上品な甘さで，日本酒の風味がマイルドに広がりました．
ほっこり：２口大の饅頭形で，微笑の焼印が押されています．こちらも，思わず笑みがこぼれました．
クリ入りのこし餡が，ホロリとした生地で包まれています．餡にも生地にもきな粉が入っているのかな・・・香ばしさが印象的でした．
しょうがのくずきり：１人前ずつ袋に入っています．ガラス容器に入れていただきました．
太い葛切りがジュレをまとっており，ジュレにはおろしショウガが混じっています．甘さはごく控え目で，ショウガのキリリとした風味と心地良い辛味が感じられました．葛切りのツルツル・プッツリ食感もイカしてますね．
キンキンに冷やして食べることをオススメします．
上品な味わいの菓子類，なかなか良かったです．
他にも気になる商品があったので，いずれ再訪してみようと思います．