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The Tabelog Award 2024 Gold 獲獎店
入選Tabelog 壽司 TOKYO "百名店" 2022
以1°C為單位改變舍利和種子的溫度。被永不滿足的探索精神所折服,將美味發揮到極衹的一貫。
The Tabelog Award 2024 Silver 獲獎店
入選Tabelog 法式料理 TOKYO "百名店" 2023
入選Tabelog 壽司 TOKYO "百名店" 2022
給傳統註入了新的活力,完成了珠玉的一貫。作為壽司愛好者,想去一次的名店就在這裡
The Tabelog Award 2024 Bronze 獲獎店
入選Tabelog 法式料理 TOKYO "百名店" 2023
在極盡奢華的空間裡品嘗傳統的法國料理。像名畫一樣留在心中的美好場景
入選Tabelog 日本料理 TOKYO "百名店" 2023
入選Tabelog 中餐 TOKYO "百名店" 2024
入選Tabelog 壽司 TOKYO "百名店" 2022
入選Tabelog 麵包 TOKYO "百名店" 2022
從東京丸之內向世界發信以All Scratch制法制作的自制面包和法國料理、紅酒店
入選Tabelog 義大利料理 TOKYO "百名店" 2023
SALONE的精髓,由日比穀傳達。由兩位主廚制作的刺激感性的藝術料理