เคียราเบ็ง - วิกิพีเดีย

เคียราเบ็ง (ญี่ปุ่น: キャラ弁; โรมาจิ: Kyaraben) หรือ คาราเบ็ง (charaben) ย่อมาจาก เคียรากูตาเบ็นโต (ญี่ปุ่น: キャラクター弁当; โรมาจิ: kyarakutā bentō) หรือ คาแร็กเตอร์เบ็นโต (character bento) เป็นเบ็นโต (ข้าวกล่องมื้อกลางวันของญี่ปุ่น) รูปแบบหนึ่งที่จัดแต่งอย่างประณีต โดยประกอบด้วยอาหารที่การตกแต่งให้ดูเหมือนคน ตัวละครจากสื่อที่เป็นที่นิยม สัตว์ และพืช^[1] แม่บ้านหรือพ่อบ้านชาวญี่ปุ่นมักใช้เวลาวางแผนมื้ออาหารของครอบครัว^[2] รวมถึงข้าวกล่องมื้อกลางวันด้วย

เดิมที เคียราเบ็งหรือเบ็นโตตกแต่งทำขึ้นด้วยจุดประสงค์เพื่อให้เด็กสนใจอาหารและส่งเสริมนิสัยการรับประทานอาหารที่หลากหลาย ปัจจุบันได้พัฒนาเป็นสัญลักษณ์ทางวัฒนธรรมจนถึงขั้นที่มีการจัดประกวดระดับชาติ^[3]

ในวัฒนธรรมประชานิยม

[แก้]

กล่องข้าวเคียราเบ็ง เป็นองค์ประกอบหลักของเนื้อเรื่องใน เบ็นโตโมโนงาตาริ (Bento Monogatari) ภาพยนตร์สั้นในปี พ.ศ. 2553 โดยผู้กำกับชาวเบลเยียม Pieter Dirkx

คลังภาพ

[แก้]

พิคาชู
เฮลโลคิตตี
โดโมะคุง
ตัวละครประจำท้องถิ่น (ยูรูเคียระ) ของเมืองเอเบ็ตสึ "เอเบชุง"
เมฆ
เมฆ
หมี
ไก่
ไส้กรอกคุณหมึก
ริโนะ ซาชิฮาระแห่งเอชเคทีโฟร์ตีเอต ได้คิดค้นซัสชีเบ็นโต สำหรับรายการโทรทัศน์ทามาริบะ

ดูเพิ่ม

[แก้]

อ้างอิง

[แก้]

↑ Super Sied (2008-05-10). "Kyaraben: Japanese Character Lunch Boxes". Weird Asia News. สืบค้นเมื่อ 2008-10-07.
↑ "Dude, Where's My Food? Nobu Los Angeles – Lavender and Olive". Lavender and Olive. สืบค้นเมื่อ 7 October 2014.
↑ Itoh, Makiko (2009-07-10). "The 3rd Sanrio Charaben (Kyaraben) Contest Winners are Announced". Just Bento. สืบค้นเมื่อ 2009-09-18.

แหล่งข้อมูลอื่น

[แก้]

Face Food: The Visual Creativity of Charaben (and Other Food)

ด ค ก อาหารและเครื่องดื่มญี่ปุ่น
อาหารจานหลัก	กีวดง เกี๊ยวซ่า แกงกะหรี่ คัตสึกาเร ข้าว ข้าวกล้องงอก ข้าวเหนียว โจ๊ก เซกิฮัง โซซูอิ ทากิโกมิโงฮัง ข้าวฮายาชิ ไข่อนเซ็ง คากูนิ คาราอาเงะ คูชิกัตสึ ชาบูชาบู ชาฮัง ชิราตากิ ซาชิมิ ฟูงุ ซูชิ ประวัติศาสตร์ ซูชิยั่งยืน โซกิ ฟูงุ ดมบูริ คัตสึดง ชูกาดง เท็กกาดง เท็นชินดง อูนาดง โอยาโกดง ทงกัตสึ ทาโกยากิ ทามาโงยากิ เท็มปูระ โทโกโรเต็ง นาเบโมโนะ นิกูจางะ บะหมี่ โซบะ โซบะโอกินาวะ ยากิโซบะ โซเม็ง สลัดโซเม็ง ราเม็ง ชัมปง ฮิยาชิจูกะ ราเม็งแกงกะหรี่มูโรรัง ราเม็งคาโงชิมะ ราเม็งทงคตสึ สึเกเม็ง วุ้นเส้น อูดง ยากิอูดง โฮโต เบ็นโต เคียราเบ็ง จูบาโกะ มากูโนอูจิ วัปปาเมชิ เอกิเบ็ง มนจายากิ ยากินิกุ ยากิโตริ สึกูดานิ สึกูเนะ สุกี้ยากี้ ออมไรซ์ โอโกโนมิยากิ โอโกวะ โอเซจิ โอเด็ง โอนิงิริ เท็มมูซุ ฮิยามูงิ ฮิรายาจี
อาหารจานรอง	การิ ขนมปัง ขนมปังแกงกะหรี่ ขนมปังเมลอน ยูดาเนะ อัมปัง โครกเกะ ชิโอการะ ซัตสึมาอาเงะ ซุปมิโซะ นัตโต นามาซุ นูกาซูเกะ ทากูอัง สึเกโมโนะ อาเงดาชิโดฟุ โอกาซุ
เครื่องดื่ม	กาแฟกระป๋อง บอส จอร์เจีย เก็มไมจะ คาลพิส ชา ประวัติศาสตร์ เกียวกูโระ คาบูเซจะ คูกิจะ ชาเขียว เซ็นจะ บันจะ มัตจะ โฮจิจะ ชาข้าวบาร์เลย์ โชจู อาวาโมริ ฮาบูชุ โพคารี่สเวท ยาคูลท์ รามูเนะ ลิโพวิตัน สาเก โทโซะ นิโงริ เหล้าหวาน อควาเรียส โอโรนามินซี
ขนม / ของหวาน	คมเปโต คารูกัง คูซูโมจิ ชิรูโกะ เซ็มเบ อาราเระ ดังโงะ ชิจิดังโงะ คิบิดังโงะ โดรายากิ ไดฟูกุ ไทยากิ มันจู โมจิ โกเฮโมจิ อาเงโมจิ อูอิโร โยกัง ลูกอมข้าวโบตัง วางาชิ วาราบิโมจิ อามานัตโต
ส่วนผสม / เครื่องปรุง	โกโบ คนเนียกุ คมบุ คัตสึโอบูชิ คันซูริ คาราชิ คูซูโกะ คูโรมิตสึ ชิจิมิโตงาราชิ ซอส โชยุ ซอสทงกัตสึ ซอสวุร์สเตอร์เชอร์ ทาเระ พนซุ ชตสึรุ ซันโช ดาชิ ไดกง ไดคงซากูราจิมะ เต้าหู้ ถั่วแดงกวน เท็งกาซุ น้ำมันงา โนริ เบนิโชงะ ปลา คามาโบโกะ ซูริมิ เม็นไตโกะ / ทาราโกะ โทบิโกะ ปังโกะ ผงชูรส มายองเนส มิโซะ มิริง เม็มมะ เมียวงะ ยูซุ ยูซูโกโช วาซาบิ หน่อไม้ เห็ด ชีตาเกะ มัตสึตาเกะ เห็ดเข็มทอง อาโอโนริ อูเมโบชิ ฮิจิกิ
อุปกรณ์	มีด กีวโต ซันโตกุ ซาชิมิโบโช เดบะโบโช นากิริโบโช นานางิบะ มางูโระโบโช มีดทำครัวญี่ปุ่น อูซูบะโบโช หม้อหุงข้าว
รายชื่อ	ของว่าง ของหวานและขนมหวาน เครื่องปรุง ส่วนประกอบของซูชิและซาชิมิ อาหารจาน ซุปและสตูว์ ราเม็ง
ผลไม้	ไชน์มัสแคต แตงโมสี่เหลี่ยม ยูบาริเมลอน รูบีโรมัน
เกี่ยวข้อง	ขนบธรรมเนียมและมารยาท ไคเซกิ ชิมมิ เท็ปปังยากิ เทริยากิ โทกูซังฮิง อาหารโอกินาวะ อูมามิ โอมากาเซะ
หมวดหมู่