Problemele de memorie, dificultatile de invatare si pierderea concentrarii pot aparea la orice varsta. Doriti sa va stimulati memoria cu niste vitamine pentru memorie? Ei bine, nu exista niciun produs miraculos! Pe de alta parte, un aport de vitamine pentru memorie dintr-o alimentatie sanatoasa si echilibrata ar avea un impact pozitiv asupra chimiei creierului nostru pe tot parcursul vietii.
Da, memoria, concentrarea si invatarea sunt functii care pot fi imbunatatite prin vitamine din alimentatie si, in special, prin anumiti micronutrienti. Iata care sunt acele vitamine benefice care ne stimuleaza performantele intelectuale.
Care este legatura dintre acele vitamine pentru memorie si dieta?
Creierul este unul dintre cele mai importante organe din corpul uman, deoarece de el depinde functionarea intregului organism. Cu totii avem aproximativ 100 de miliarde de neuroni, care comunica intre ei prin intermediul neurotransmitatorilor. Aceste molecule ne afecteaza capacitatea de concentrare si de memorare si ne controleaza starea de spirit, dorintele si somnul. Acestea includ noradrenalina, acetilcolina si dopamina. Acesti neurotransmitatori sunt produsi din anumite substante nutritive: se crede ca 40 de substante nutritive sunt implicate in functionarea creierului. Asadar, consumul anumitor alimente ajuta creierul sa functioneze corect, prin aportul lor de vitamine pentru memorie ne ajuta sa ne imbunatatim memoria si concentrarea si reduce riscul de a suferi de boli neurodegenerative precum Alzheimer.
Ce vitamine pentru memorie stimuleaza creierul in mod natural?
Mai multe studii au aratat ca asa-anumitele vitamine pentru memorie pot imbunatati functia creierului si pot proteja impotriva declinului cognitiv. Alte cercetari au aratat ca o deficienta de vitamine poate avea consecinte daunatoare pentru sanatatea creierului. Iata enumerate acele vitamine pentru memorie esentiale pentru functionarea sanatoasa a creierului care sunt deosebit de eficiente.
Cunoscuta si ca acid folic, aceasta vitamina favorizeaza formarea globulelor rosii, ajutand la transportul oxigenului esential pentru buna functionare a creierului. Este implicata in formarea mai multor neurotransmitatori si, prin urmare, joaca un rol important in acuitatea cognitiva si mentinerea functiei cerebrale. Deficitul de vitamina B9 faciliteaza aparitia accidentelor cerebrovasculare. Se gaseste in fructe uscate, leguminoase, cereale integrale, legume cu frunze verzi si fructe precum bananele si portocalele.
Aceasta este implicata in producerea de energie si faciliteaza astfel absorbtia glucozei de catre creier. Ideala pentru mentinerea unei cantitati stabile de energie in creier, joaca un rol esential in atentie si concentrare. De asemenea, intervine in compozitia tecii de mielina, un invelis protector care asigura transmiterea normala a mesajelor nervoase dintr-o parte in alta a corpului. In sfarsit, este o componenta a acetilcolinei, care imbunatateste memoria si invatarea. Se gaseste in carne, cereale integrale, legume proaspete si fructe uscate.
Vitamina B12 este utilizata pentru regenerarea neuronilor si a tecii de mielina. Prin urmare, actiunea sa este strans legata de memoria pe termen scurt si de vitalitatea intelectuala. Cand vorbim despre vitamine pentru memorie, aceasta este esentiala in special in timpul adolescentei, pentru a favoriza o buna dezvoltare intelectuala. O carenta in aceasta vitamina duce la pierderi de memorie, lentoare cognitiva si tulburari de dispozitie. Aveti grija ce mancati, deoarece carenta de vitamina B12 este destul de raspandita in unele tari, in special in randul persoanelor in varsta si al vegetarienilor. Aceasta se gaseste in carne si organe, oua, produse lactate si, intr-o mai mica masura, in cerealele integrale.
Aceasta este una dintre cele mai complete vitamine pentru memorie. Aceasta favorizeaza formarea neurotransmitatorilor precum dopamina, epinefrina, GABA (sau acidul gama-aminobutiric) si acetilcolina. Un aport bun de aceasta vitamina previne declinul cognitiv si este, prin urmare, un factor de protectie important in mentinerea sanatatii cognitive pe masura ce imbatranim. Se gaseste in germeni de grau, fructe uscate, oua, carne, produse lactate, migdale, cereale si legume.
Acesta este un antioxidant puternic care ajuta la protejarea creierului impotriva stresului oxidativ. Prin urmare, joaca un rol decisiv in prevenirea aparitiei bolilor neurodegenerative. De asemenea, faciliteaza asimilarea fierului, un mineral implicat in transportul oxigenului catre creier si care contribuie astfel la functii precum memoria si atentia. In sfarsit, considerate si ea printre asa numitele vitamine pentru memorie, vitamina C este esentiala pentru producerea neurotransmitatorilor. Este considerata un antidepresiv natural deoarece are capacitatea de a creste nivelul de serotonina, neurotransmitatorul responsabil de buna dispozitie. Se gaseste in fructe precum citricele, kiwi, ananas, capsuni si zmeura, precum si in plantele cu frunze verzi si ardei.
Aceasta vitamina este sintetizata de organism atunci cand pielea noastra este expusa la razele soarelui. Ea joaca un rol important la nivelul creierului, promovand dezvoltarea acestuia si prevenind declinul cognitiv. De asemenea, se considera ca aceasta ajuta la imbunatatirea starii de spirit. Cea mai buna sursa alimentara este uleiul din ficat de cod sau uleiul de peste. Anumite alimente, cum ar fi pestele gras si ciupercile, contin, de asemenea, vitamina D.
Vitamina E are, de asemenea, o contributie majora la sanatatea creierului si de aceea este incadrata si ea la vitamine pentru memorie. Este un antioxidant puternic care imbunatateste functia cognitiva, protejand in acelasi timp creierul de procesele degenerative. Se gaseste in principal in grasimile vegetale, cum ar fi uleiurile vegetale (soia, floarea-soarelui), fructele oleaginoase (nuci, migdale) si seminte, precum si in fructe si legume.
Vitamina K contribuie, de asemenea, la imbunatatirea functiilor de invatare si memorie. Aceasta vitamina se gaseste in concentratii ridicate in legumele cu frunze verzi si in alimentele fermentate.
Alte substante benefice pentru memorie
Desi nu face parte din lista de vitamine pentru memorie, Omega-3 este un ajutor valoros pentru memorie. De fapt, 60% din masa creierului dumneavoastra este formata din acizi grasi! Mai precis, omega-3 de tip DHA sunt acizi implicati intr-o serie de functii ale creierului, inclusiv in functionarea memoriei.
De fapt, un studiu referitor la vitamine pentru memorie a aratat si o legatura intre consumul de DHA prin intermediul dietei si o incetinire a reducerii performantelor cognitive odata cu inaintarea in varsta. In plus, acizii grasi omega-3 sunt, de asemenea, excelenti pentru creierul persoanelor mai tinere, ale celor care, traditional, nu iau vitamine pentru memorie, imbunatatind performanta memoriei de lucru.
Omega-3 se gasesc in principal in pestele gras (ton, somon, macrou, sardine), dar si in uleiurile vegetale si nuci.
Adevarati combustibili pentru memorie sunt carbohidatii. Numai creierul foloseste aproximativ 120 g de carbohidrati pe zi pentru a functiona. Acesta reprezinta aproape jumatate din necesarul si aportul nostru zilnic. Zaharurile complexe, cum ar fi pastele, orezul sau cerealele, de preferinta cele integrale, sunt absorbite lent, eliberandu-se treptat in sange si asigurand buna functionare a creierului si a aliatului sau, memoria.
Feriti-va de alimentele rele pentru creier
Daca sunteti interesati de cum va puteti suplimenta dieta cu vitamine pentru memorie, atunci trebuie sa aveti in vedere si faptul ca trebuie sa evitati grasimile nesanatoase sau grasimile saturate si acizii grasi trans. Pe termen lung, acestea ar putea avea un impact asupra performantelor intelectuale. Feriti-va de consumul excesiv de mezeluri, branzeturi, smantana, unt, sosuri, ulei de palmier, alimente prajite, produse de patiserie.
De asemenea, produsele dulci si rafinate, mancarurile semipreparate, fast-food-ul si produsele cu zahar adaugat ar trebui consumate in cantitati foarte mici si doar ocazional.
Cafeaua si alcoolul sunt, de asemenea, considerate dusmani ai creierului daca sunt consumate in doze mari, avand efecte nocive asupra celulelor cerebrale.
Surse:
https://epycure.com/blogs/journal-feel-good/quelles-vitamines-pour-stimuler-le-cerveau
4 ingrédients pour aider votre mémoire - Léro
https://www.moncomplementbienetre.com/conseils-bien-etre/memoire/quels-aliments-pour-une-bonne-memoire/
https://www.santemagazine.fr/sante/rester-jeune/quelles-sont-les-vitamines-essentielles-pour-la-memoire-1106280