Menu pas cher spécial recettes étudiantes : les ingrédients pour la semaine du 6 au 10 janvier 2025
Une semaine de recettes pas chères, équilibrées et faciles à préparer ? Défi relevé avec notre menu de la semaine petit budget spécial étudiants ! Entre cours, sorties, révisions et petits boulots, la vie étudiante laisse peu de temps mais demande beaucoup d'énergie. Pour limiter le recours aux fast-food et plats préparés, prévoyez vos recettes et votre liste de courses de la semaine... avec notre menu de la semaine sur-mesure pour étudiants à prix mini ! Cette semaine, comptez environ 2,10€ par jour et par personne pour réaliser ces plats économiques. Pour la plupart des recettes, les quantités sont indiquées pour 2 portions : parfait pour faire deux repas dans la semaine ou pour recevoir un invité, mais libre à vous de changer !
SUR LE MÊME THÈME :
Lundi 6 janvier
ENTRÉE : Verrines à l'avocat vegan
1/2 avocat
Quelques gouttes de jus de citron vert
3,3 cl de crème de soja
Piment d'Espelette
Sel, poivre
PLAT : Carottes au sirop d'érable
4 carottes
30 ml de sirop d'érable
20 g de beurre
1/2 c. à soupe de jus de citron
Huile d'olive
Sel, poivre
Mardi 7 janvier
PLAT : Galette de sarrasin complète œuf, jambon et gruyère
4 galettes de sarrasin
4 œufs
4 tranches de jambon
120 g de gruyère râpé
Huile
Sel, poivre
DESSERT : Salade de fruits kiwi et banane
4 bananes
6 kiwis
2,5 oranges
1 sachet de sucre vanillé
Mercredi 8 janvier
ENTRÉE : Coleslaw à la mayonnaise végétalienne
1/8 de chou blanc
1/8 de chou rouge
1,5 carotte
100 g de tofu soyeux
1,5 c. à café de moutarde
1 c. à soupe de jus de citron
1 oignon
Huile d'olive
Sel, poivre
PLAT : Grilled cheese sandwich
4 tranches de pain de mie
120 g de cheddar
60 g de beurre mou
Jeudi 9 janvier
PLAT : Purée de panais et carottes au lait de coco
260 g de panais
260 g de carottes
200 g de pommes de terre
5 cl de lait de coco
Sel, poivre
DESSERT : Omelette aux clémentines et raisins secs
4 œufs
2 clémentines
100 g de raisins secs
25 g de crème fraîche
Vendredi 10 janvier
ENTRÉE : Pêches au thon à la mayonnaise
1/2 boîte de pêches au sirop
1/2 boîte de thon au naturel
1,5 œuf
1/2 c. à soupe de mayonnaise
1/2 c. à café de moutarde forte
Sel, poivre
PLAT : Pancakes aux carottes
53,3 g de farine de blé
20 g de farine de seigle
27 g de carottes râpées
60 cl de lait végétal (ou normal)
Cumin en poudre
Bicarbonate de sodium
Huile d'olive
Sel, poivre
Ma liste de courses pour toute la semaine, rayon par rayon
Retrouvez tous les ingrédients, classés par rayon, pour concocter votre menu de la semaine. Gagnez du temps pour préparer votre liste de courses et faites le point sur ce que vous avez déjà dans vos placards. Avec notre menu de la semaine spécial étudiants, économisez du temps... et de l'argent ;)
Au rayon fruits et légumes :
1/2 avocat
6 kiwis
4 bananes
2,5 oranges
2 clémentines
1 citron
1 citron vert
1,1 kg de carottes
260 g de panais
200 g de pommes de terre
1/8 de chou blanc
1/8 de chou rouge
1 oignon
Au rayon viande/poisson :
4 tranches de jambon
Au rayon frais :
10 œufs
80 g de beurre
60 cl de lait végétal (ou normal)
25 cl de crème fraîche
3,3 cl de crème de soja
100 g de tofu soyeux
120 g de gruyère râpé
120 g de cheddar
Au rayon épicerie :
4 galettes de sarrasin
4 tranches de pain de mie
100 g de raisins secs
1/2 boîte de pêches au sirop
1/2 boîte de thon au naturel
53,3 g de farine de blé
20 g de farine de seigle
30 ml de sirop d'érable
1 sachet de sucre vanillé
5 cl de lait de coco
1/2 c. à soupe de mayonnaise
1/2 c. à café de moutarde forte
1,5 c. à café de moutarde
Cumin en poudre
Bicarbonate de sodium
Piment d'Espelette
Huile d'olive
Sel, poivre