Rating: 0 out of 5 stars
0 ratings
Ebook45 pages50 minutes
Διατροφική Συμβουλευτική. Πως Να Δώσετε Κίνητρο Στους Ανθρώπους Να Αλλάξουν Διατροφικές Συνήθειες.
Rating: 0 out of 5 stars
()
About this ebook
Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας «Συμβουλευτική είναι μια διαδικασία που, μέσω του διαλόγου και της αλληλεπίδρασης, βοηθά τους ανθρώπους να λύσουν και να διαχειριστούν τα προβλήματά τους και να πάρουν αποφάσεις• περιλαμβάνει έναν ”πελάτη” και ”σύμβουλο”. Ο πρώτος είναι ένα άτομο που αισθάνεται την ανάγκη να βοηθηθεί, ο δεύτερος είναι ένας άνθρωπος ειδικευμένος, αμερόληπτος, που δεν σχετίζεται με τον πελάτη, εκπαιδευμένος στο να ακούει, να υποστηρίζει και να καθοδηγεί». Σε γενικές γραμμές, λοιπόν, μπορούμε να πούμε ότι η συμβουλευτική είναι μια διαδικασία που φέρνει σε επαφή έναν επαγγελματία (τον σύμβουλο) με έναν άλλον άνθρωπο (τον πελάτη) ο οποίος νιώθει την ανάγκη υποστήριξης στο χειρισμό ενός προβλήματος ή μιας απόφασης. Είναι μια σχέση βοηθείας που σκοπό έχει να διευκολύνει τους ανθρώπους στη λήψη αποφάσεων για να βελτιώσουν την κατάσταση τους. Πρόκειται, ως εκ τούτου, για την ανάλυση, μαζί με τους πελάτες, του τρόπου ζωής τους, των πιθανών αλλαγών, των δυσκολιών στην εφαρμογή αυτών των αλλαγών και των πιο αποτελεσματικών τρόπων για την αντιμετώπισή τους.
Related to Διατροφική Συμβουλευτική. Πως Να Δώσετε Κίνητρο Στους Ανθρώπους Να Αλλάξουν Διατροφικές Συνήθειες.
Related ebooks
Στοχοθέτηση για Επιτυχία Η ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΑΓΓΕΛΙΑΣ: να τη γνωρίσουμε για να κατανοήσουμε τους μηχανισμούς λειτουργίας της (ψυχολογία για όλους) Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsΗ Ψυχολογία Της Ευτυχίας.: Τώρα Ο Δρόμος Είναι Ανοικτός Σε Όλους. Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsΑντιμετώπιση δύσκολων προσωπικοτήτων: Πώς να αντιμετωπίζετε αποτελεσματικά τους συναδέλφους που προκαλούν Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsΑυτισμός: Πώς μπορεί να θεραπευτεί ! Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsΨυχολογία του Σκότους Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsΜινιμαλιστής Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsΑνάπτυξη της διεκδικητικότητας: Να υπερασπίζεστε τον εαυτό σας και να επικοινωνείτε πιο αποτελεσματικά Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsΕύκολα Βήματα για να Βρείτε την Εσωτερική Σας Γαλήνη,να Μειώσετε το Στρες,& να Αυξήσετε την Ευτυχία, Rating: 5 out of 5 stars5/5Λογική και... Παραλογική. Κριτική σκέψη, ψυχολογία και επιστημονικός εγγραμματισμός. Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsΛηψη αποφασεων σε 4 βηματα: Στρατηγικές και επιχειρησιακά βήματα για αποτελεσματική λήψη αποφάσεων και επιλογή σε αβέβαια πλαίσια Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsΑνοικτή και εξ Αποστάσεως Εκπαίδευση Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsΗ Δύναμη του Νου Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsΑπόκτηση ηγεσίας: Συμβουλές για να παρακινήσετε και να εμπνεύσετε τα μέλη της ομάδας σας Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsΣυναισθηματική Νοημοσύνη Rating: 5 out of 5 stars5/5Σκοτεινή Ψυχολογία Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΨΥΧΟΛΟΓΙΚΗ ΔΙΑΤΑΡΑΧΗ: τι είναι και πώς λειτουργούν Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsΨυχολογική Καταδίωξη και Κρίση Εκπαιδευτικής Συμπεριφοράς Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsΟ Εκπαιδευτής Ενηλίκων Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΟΥ ΘΥΜΟΥ: Διαχειρίζοντας Τον Θυμό Και Την Αναστάτωση Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsΚόκκινα στεγαστικά δάνεια Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsΣεξουαλική βιωσιμότητα: Ένας οδηγός για μια υπέροχη σεξουαλική ζωή μετά από κάκωση του νωτιαίου μυελού Rating: 0 out of 5 stars0 ratings
Related podcast episodes
Reviews for Διατροφική Συμβουλευτική. Πως Να Δώσετε Κίνητρο Στους Ανθρώπους Να Αλλάξουν Διατροφικές Συνήθειες.
Rating: 0 out of 5 stars
0 ratings
0 ratings0 reviews
Book preview
Διατροφική Συμβουλευτική. Πως Να Δώσετε Κίνητρο Στους Ανθρώπους Να Αλλάξουν Διατροφικές Συνήθειες. - Graziano Roberta
Graziano Roberta
Διατροφική συμβουλευτική. Πως να δώσετε κίνητρο στους ανθρώπους να αλλάξουν διατροφικές συνήθειες
Μετάφραση: Eleni Gkolfou
Η μετάφραση εκδόθηκε από την Tektime
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ
ΕΙΣΑΓΩΓΗ
ΓΙΑΤΙ ΟΙ ΔΙΑIΤΕΣ ΑΠΟΤΥΓΧΑΝΟΥΝ
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΗ
Η ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΤΟΥ ΚΙΝΗΤΡΟΥ
Ο ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ
ΤΟ ΚΙΝΗΤΡΟ ΚΑΙ ΤΑ ΣΤΑΔΙΑ ΤΗΣ ΑΛΛΑΓΗΣ
ΔΥΣΚΟΛΙΕΣ ΣΤΙΣ ΑΛΛΑΓΕΣ
ΚΙΝΗΤΡΟ ΑΛΛΑΓΗΣ
ΔΙΕΥΚΟΛΥΝΣΗ ΑΠΟΦΑΣΕΩΝ
Η ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ: ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΚΑΙ ΧΡΟΝΟΙ
ΕΝΣΥΝΑΙΣΘΗΣΗ
FEEDBACK
ΑΥΘΕΝΤΙΚΟΤΗΤΑ
ΜΗ ΕΠΙΚΡΙΤΙΚΗ ΣΤΑΣΗ
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
ΔΕΞΙΟΤΗΤΕΣ ΑΚΡΟΑΣΗΣ
ΕΝΕΡΓΗΤΙΚΗ ΑΚΡΟΑΣΗ
ΑΝΟΙΧΤΕΣ ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ
Η ΕΠΙΣΚΕΨΗ
Η ΠΡΩΤΗ ΕΠΙΣΚΕΨΗ
ΘΕΜΑ ΣΥΝΑΝΤΗΣΕΩΝ
ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΗ ΟΜΑΔΑΣ
ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ
Εισαγωγή
Πριν από τη δεκαετία του `80 στην Ιταλία η παροχή συμβουλών για την υγεία ήταν σχεδόν άγνωστη. Η ίδια η έννοια συμβουλευτική χρησιμοποιούνταν μόνο σε σχέση με πιο εμπεριστατωμένες περιπτώσεις κλινικής συμβουλευτικής σε πολύ συγκεκριμένα πεδία.
Στις Ηνωμένες Πολιτείες, τον Καναδά και την Αγγλία, αλλά και σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες, αντίθετα, διαδιδόταν η πεποίθηση ότι στον τομέα της υγείας ήταν αναγκαίες οι επονομαζόμενες «συμβουλευτικές δεξιότητες». Μάλιστα, άρχισαν να πιστεύουν ότι το να έχει ένα υψηλό επίπεδο επικοινωνιακών και διαπροσωπικών δεξιοτήτων, ήταν καθήκον του κάθε επαγγελματία υγείας.
Αυτός ο νέος τρόπος αντίληψης της υγειονομική περίθαλψης δεν έλαβε λίγες κριτικές (Μα είναι πραγματικά απαραίτητο να ανταποκριθούν σε αυτές τις ανάγκες γιατροί, νοσοκόμες, βιολόγοι κλπ;
, Οι επαγγελματίες υγείας έχουν λίγο χρόνο, αυτό που έχει σημασία είναι να είναι αρμόδιοι σε κλινικό και τεχνικό επίπεδο, και ύστερα, δεν είναι και ψυχολόγοι
, Αν ο ασθενής θέλει να τον καταλάβουν, να τον ακούσουν, να τον βοηθήσουν να αντιμετωπίσει την κατάσταση, θα πάει σε ψυχολόγο
και ούτω καθεξής). Για να απαντήσει κανείς σε αυτές τις αντιρρήσεις, θα πρέπει πρώτα απ' όλα να διευκρινιστεί τι σημαίνει «συμβουλευτική στον τομέα της υγείας».
Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας «Συμβουλευτική είναι μια διαδικασία που, μέσω του διαλόγου και της αλληλεπίδρασης, βοηθά τους ανθρώπους να λύσουν και να διαχειριστούν τα προβλήματά τους και να πάρουν αποφάσεις• περιλαμβάνει έναν πελάτη
και σύμβουλο
. Ο πρώτος είναι ένα άτομο που αισθάνεται την ανάγκη να βοηθηθεί, ο δεύτερος είναι ένας άνθρωπος ειδικευμένος, αμερόληπτος, που δεν σχετίζεται με τον πελάτη, εκπαιδευμένος στο να ακούει, να υποστηρίζει και να καθοδηγεί».
Σύμφωνα με την Βρετανική Συμβουλευτική Εταιρία (British Association for Counseling) αντίθετα, συμβουλευτική νοείται ως: «η χρήση της ειδικευμένης και δομημένης σχέσης που αναπτύσσει την αυτογνωσία, την αποδοχή και ανάπτυξη των συναισθημάτων, και τους προσωπικούς πόρους. Η συμβουλευτική μπορεί να στοχεύει προς τον καθορισμό και την
Enjoying the preview?
Page 1 of 1