Jeanet Tiemessen's Reviews > Het zal nooit meer kaviaar zijn

Het zal nooit meer kaviaar zijn – Marja West & Anna Bontekoe

De Nederlandse Sofia werkt bij een bank in New York. Als ze een klant bewusteloos bij de bankkluisjes in de kelder vindt, neemt ze een gevaarlijke beslissing. Dit is het begin van een reeks gebeurtenissen die ertoe leiden dat Sofia als kok bij een grote maffiabaas gaat werken. Door het bereiden van verrukkelijke maaltijden wint ze het vertrouwen van de topcriminelen en achterhaalt zo hun geheimen.

In dit boek vind je naast het spannende verhaal van Sofia en de ware gebeurtenissen rondom de New Yorkse maffia in de jaren 70, ook achttien kleurrijke en heerlijke vega(n) recepten.

‘Het zal nooit meer kaviaar zijn’ is een moeder-dochterproject van auteur Marja West en Anna Bontekoe (oftewel Chef Bontekoe). En ja, dat maakt mij als boekenwurm en lekkerbek natuurlijk enorm nieuwsgierig.

De cover spreekt al meteen duidelijke taal: onderaan de skyline van New York, daarboven twee pistolen en een vrouwelijk kok met een heerlijke taart. Dat er ook nog eens 18 recepten instaan voorzien van een prachtige foto is voor mij de kers op taart.

Het verhaal start met een spannende proloog die je mee terug neemt naar 1975. Je zit meteen op het puntje van je stoel en wilt alleen nog maar verder met het verhaal.

Er zijn twee verhaallijnen, het ene speelt zich af in het verleden New York 1975 en het andere in het heden Bussum 2022. Beide verhaallijnen zijn erg boeiend en de wisseling tussen beide werkt nergens storend of verwarrend.

Het verhaal wordt voornamelijk verteld vanuit Sofia, later in het verhaal vanuit Evi. Alle personages worden goed beschreven en uitgewerkt

De schrijfstijl is prettig, humoristisch en beeldend, je voelt de beklemming en daar wordt de spanning mooi mee opgebouwd.

De recepten die Sofia klaar maakt voor haar baas (en ook genoemd worden bovenaan het hoofdstuk) doen je het water al in de mond lopen. Hoe geweldig is het dan ook dat al deze recepten ook nog eens keurig uitgewerkt achterin het boek opgenomen zijn. Ik verheug me nu al op de tiramisutaart of de cantuccini trifle die ik ongetwijfeld binnenkort ga maken ;o)

‘Het zal nooit meer kaviaar zijn’ is een originele aanrader voor lekkerbekken en liefhebbers van spannende verhalen met niet al te veel geweld!

4,5 ★

Bedankt De Crime Compagnie voor dit recensie-exemplaar in ruil voor een eerlijke mening.