Ob herzhaft oder süß, die Vielfalt der belgischen Gerichte bietet für jeden Geschmack etwas. Hier stellen wir Ihnen die Belgische Küche vor.
Gerade heutzutage wird das Thema Gesundheit immer wichtiger und viele Menschen fragen sich, wie man gesündere Alternativen in Rezepten umsetzen kann. So auch beim Zucker.
Mit Wildkräutern zu kochen ist oft einfacher als gedacht. Zudem verleihen sie vielen Gerichten den letzten Pfiff.
Die Frühlingsmonate bringen reiche Ernte: Die Saison für neue Kartoffeln, Spargel, Spinat, Erdbeeren, Rhabarber, Radieschen und Kräutern beginnt.