Perempuan Berdaya Kelola Peternakan Sapi, Bukan Cuma Pelengkap

Liputan6.com, Belanda Empat dari 12 peternak sapi perah yang dikirim ke Belanda dalam program Young Progressive Farmer Academy (YPFA) digagas PT Frisian Flag Indonesia adalah perempuan. Rumini, Kristianti, Sulistiani, Heni adalah contoh perempuan peternak sapi perah Indonesia yang punya potensi besar dalam mengembangkan peternakannya.

Rumini, wanita asal Lembang ini di umur 34 tahun sudah punya 41 ekor sapi di lahan 800 meter persegi dan lahan kandang 45 meter persegi. Wanita yang punya latar belakang dunia perbankan ini berencana meningkatkan jumlah sapi perah menjadi dua kali lipat dalam dua tahun ke depan.

Lalu, Heni, saat ini punya 7 sapi laktasi dan 8 anak sapi yang dikelola bersama sang suami. Sapi-sapi itu dikelola di atas lahan 100 ribu meter persegi. Wanita asal Jawa Timur ini juga aktif dalam mengembangkan diri mengikut pelatihan peternakan agar usahanya makin berkembang.

Peternak sapi lainnya yang juga belajar langsung ke Belanda adalah Sulistiani. Di umur 30, wanita asal Jawa Timur ini sudah punya 6 ekor sapi laktasi dan 2 ekor anakan. Belum pernah dapat pelatihan, tapi pribadi Sulistiani sangat suka mencoba hal baru dan terbuka akan informasi  punya potensi membuat peternakannya makin besar.

Sementara itu, Kristianti, wanita berhijab asal KPSBU Lembang ini umurnya baru 23. Namun sudah jadi peternak sapi perah lebih dari lima tahun. Kini, ia punya 13 ekor sapi. Dan, ia punya rencana kuat dalam mengembangkan peternakan yang dikelola bersama suami.

Menurut para juri, keempat perempuan di atas punya karakter memimpin dan membesarkan peternakan yang dimiliki. Alhasil, keempatnya termasuk dalam 12 peternak sapi perah yang dikirim PT Frisian Flag Indonesia untuk belajar langsung ke Belanda dengan para peternak di sana pada September lalu selama nyaris dua pekan. 

"Kami memilih empat perempuan ini bukan karena ada kuota perempuan. Empat perempuan ini secara karakter, ketekunan dan track record serta mimpinya punya potensi untuk jadi lebih besar," kata salah satu juri program YPFA, dokter hewan yang juga konsultan peternakan Dairy Pro Indonesia, Deddy F Kurniawan.

Selaras dengan Deddy, juri lain dalam program YPFA yakni dosen Divisi Produksi Ternak Pernah Institut Pertanian Bogor (IPB) Epi Taufik mengatakan para peternak yang dipilih punya business plan jelas untuk mengembangkan peternakan sapi perahnya.

"Yang dipilih itu yang punya business plan yang jelas, tahapan jelas misalnya untuk mengembangkan usaha, aspek lingkungan juga diperhatikan oleh mereka," kata Epi saat bertemu di Wyns, Belanda.