PJK F2 - Makronutrien Form

Download as pptx, pdf, or txt
Download as pptx, pdf, or txt
You are on page 1of 26

NUTRIEN

MAKRONUTRIEN

MIKRONUTRIEN

KARBOHIDRAT

PROTEIN

LEMAK

VITAMIN

MINERAL

FUNGSI MAKRONUTRIEN
Membekalkan

tenaga untuk

badan
Membina Membaiki

sel
sel rosak

Menjadikan

badan sihat

KARBON

HIDROGEN

O2

MAKANAN YANG MENGANDUNGI KARBOHIDRAT

KANAPA KITA PERLU KARBOHIDARAT ?

membekalkan tenaga bagi kegunaan badan.


kekurangan karbohidrat menyebabkan badan berasa lemah, mengantuk dan tidak bermaya. karbohidrat yang diambil berlebihan boleh mendatangkan kesan buruk pada kesihatan.

karbohidrat yang tidak digunakan akan disimpan di


dalam tisu badan sebagai lemah. keadaan ini menyebabkan berat badan bertambah

dan menjadi seseorang gemuk.


menyebabkan peyakit seperti diabetes.

KARBON

HIDROGEN

O2
NITROGEN

diperolehi daripada sumber binatang dan tumbuhan

Komponen utama kebanyakan enzim dalam badan diperlukan oleh tisu & sel badan untuk proses tumbesaran menggantikan tisu yang rosak komponen utama bagi sistem imuniti badan dalam melawan penyakit

KEKURANGAN
Menjadi lemah,kurus & mudah mendapat penyakit seperti maramus & kwashiorkor. LEBIHAN tidak disimpan di dalam badan ditukarkan kepada karbohidrat & lemak/ dikeluarkan sebagai urea melalui buah pinggang

KARBON

HIDROGEN

O2
LEMAK

oSatu gram lemak membekalkan dua kali ganda tenaga drpd karbohidrat

o makanan yang mengandungi lemak ialah

o Membekalkan tenaga & haba kepada badan.


o Disimpan dalam badan

o Apabila kekurangan tenaga, lemak simpanan akan


ditukarkan kepada tenaga untuk digunakan

o Berperanan sebagai penebat dengan menghalang


haba keluar daripada badan.

o Membantu memanaskan badan apabila terdedah kepada


suhu sejuk

tidak baik untuk kesihatan lemak yang tidak digunakan akan disimpan dalam badan Menyebabkan kegemukan Saluran arteri tersumbat penyakit jantung koronori

RUMUSAN MAKRONUTRIEN

MIKRONUTRIEN
FUNGSI - meningkatkan daya tahan badan daripada pelbagai jenis penyakit - Bahan pelawas

KEKURANGAN
??????????????????????? - menimbulkan pelbagai masalah kesihatan

2 JENIS VITAMIN
VITAMIN LARUT AIR
Yang diserap dalam darah untuk disalurakn ke seluruh badan Terdiri drpd Vit B & Vit C lebihan vit. akan dikeluarkan drpd badan melalui sis. pencernaan

VITAMIN LARUT LEMAK

Yang diserap bersama-sama lemak ke dalam organ badan Vit A,D,E & K Lebihan disimpan dlm tisu badan sprt dibawah kulit,otak & bahagian luar jantung

GARAM MINERAL
Bahan tak organik

Terdapat dlm kuantiti rendah dlm badan

Perlu utk pembentukan tulang & gigi

Sekian Terima Kasih


atas perhatian anda

You might also like