Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Mikroorganisma
Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Mikroorganisma
Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Mikroorganisma
mempengaruhi
pertumbuhan
Mikroorganisma
Nutrien
Nutrien
Kelembapan
Tinggal
Keamaatan cahaya
Bakteria
Suhu
Suhu optimum untuk pertumbuhan mikroorganisma
ialah 37C kerana suhu ini sangat sesuai untuk tindak
balas enzim.
Mikroorganisma tidak aktif pada suhu rendah kerana
kadar aktiviti sel perlahan.
Pada suhu tinggi, mikroorganisma mati kerana enzim
ternyahasli.
Sesetentah bakteria boleh hidup pada suhu tinggi
melalui pembentukan spora.
Struktur spora dan dinding sel yang tebal membolehkan
bakteria bertahan dalam persekitaran melampau.
Nilai pH
Membiak
neutral)
pH terlalu tinggi atau terlalu rendah
boleh membunuh mikroorganisma.
Peranan
mikroorganis
ma berfaedah
Mikroorganisma berfaedah
dalam bidang perubatan
Antibiotik
Mikroorganisma berfaedah
dalam bidang pertanian
Bakteria
Mikroorganisma berfaedah
dalam bidang perindustrian
Pembuatan
roti
Pembuatan minuman beralkohol
Membuat tali dan kain
Pembuatan kulit
Pembuatan kicap soya
Pembuatan dadih dan keju
Potensi Penggunaan
Mikroorganisma
Bioteknologi
Biogas
Kejuruteraan
Bioplastik
Perubatan
genetik
Bakteria
Virus
Kulat
protozoa
denggi
AIDS
Beguk
Hepatitis