알바리뇨

Albariño
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알바리뉴 / 알바리뇨
포도(비티스)
알바리뉴 / 알바리뇨 포도 다발
베리피부색블랑
종.비티스비니페라
부름알바리뉴와 다른 동의어
기원.포르투갈 갈리시아 주
주목할 만한 지역포르투갈 민호, 스페인 갈리시아
주목할 만한 와인비뉴 베르데 (비뉴 알바리뉴), 리아스 바이사스
VIVC 번호15689
스페인 오렌세의 실 강 근처 비탈에 있는 알바리뇨 포도

알바리뉴(Alvarinho) 포르투갈어 발음: [alv ɐˈɾi ɲu] 또는 알바리뇨(갈리시아어 발음: [alβa ˈɾi ɲʊi is])는 포르투갈 북서부(몽상주, 멜가소주)와 갈리시아(스페인 북서부)에서 재배되는 다양한 화이트 와인 포도주이다. 포르투갈에서는 알바리뉴(Alvarinho), 때로는 카인호 브랑코(Cainho Branco), 알바리뇨(Alvarino)는 포도의 갈리시아어 이름입니다.

그것은 12세기에 클루니 수도사들에 의해 이베리아로 옮겨진 것으로 추정되지만, 최근의 연구들은 알바리뉴/알바리뇨가 포르투갈/갈리시아 토착민임을 지적합니다.[2] 포르투갈어 "Alvarinho"와 갈리아어 이름 "Albarino"는 모두 "흰 색, 희다"라는 뜻의 albo<albus>에서 유래했습니다.[3] 리슬링에 대한 가장 오래된 기록은 12세기가[citation needed] 아닌 15세기의 포도 품종으로 알려졌지만, 지역적으로는 프랑스 알자스 지역에서 유래한 리슬링 복제품으로 여겨졌습니다. 또한 이 포도가 프랑스 포도 쁘띠 만생의 가까운 친척이라는 이론도 있습니다.[4]

마데이라의 알바리뉴 릴라스[5] 포도와 혼동해서는 안 됩니다.

주요지역

스페인은 특히 캄바도스, 콘다도 차, 그리고 바르반자에 이리아에서 알바리뇨를 상당한 수준으로 생산합니다.[6] 포르투갈에서는 빈호베르데 지역에서 흔히 볼 수 있지만, 몽상과 멜가소에서만 재배할 수 있습니다.[7] 리베이로, 리마, 브라가 또는 발데오라스와 같은 다른 지역에서는 혼합 와인을 생산하기 위해 루레이로, 고델호, 카인호 또는 보라살, 아린토 또는 트레이사두라와 같은 다른 포도와 혼합됩니다. 이러한 혼합은 1985년경까지 갈리시아 전역에서 흔히 볼 수 있었습니다. 1986년 실험적 기반으로 리아스 바이사스 DO가 설립되었을 때 알바리뇨는 국내 및 국제적으로 다양한 품종으로 부상하기 시작했습니다.[8] 최근 품종으로 등장한 와인은 "유럽, 미국 및 그 너머의 입맛에 맞는 사람들과 깨끗한 맛과 풍부하고 익은 과일을 원하는 와인을 마시는 사람들을 위해 만들어졌다"며 포르투갈 강 건너에서 생산된 와인과는 완전히 다른 와인으로 이어졌습니다.[8]

Albarino는 현재 산타 이네즈 밸리, Clarksburg, Napa, Edna Valley 및 Los Carneros AVAs를 포함한 여러 캘리포니아 지역에서 생산되고 있습니다.[9] 알바리뇨는 또한 오리건주에서 생산되며, 처음에는 아바셀라[10] 와이너리에서 움프콰 밸리 AVA와 [11]워싱턴주에서 생산됩니다.[12]

알바리뇨는 우루과이에서도 재배되며 보데가스 가르손(Bodegas Garzon)에 의해 품종으로 생산됩니다.

최근 몇 년 동안 Albarino는 호주 와인 제조업체들의 관심을 끌었고, 그들 중 몇몇은 현재 다양한 와인을 생산하고 있습니다. 하지만 최근 호주의 포도 재배자들과 와인 제조업체들이 10년 넘게 라벨이 잘못 붙은 알바리노를 공급하고 판매하고 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 그들은 스페인 포도를 위해 시장에 돈을 쏟아붓는 줄 알았는데, 2008년 호주를 방문한 프랑스 전문가가 문제를 제기했습니다. DNA 검사를 통해 이 포도들은 사실 프랑스산 사바닌이며, 알바리노라고 이름 붙여진 호주의 거의 모든 와인이 사바닌이라는 것이 확인되었습니다.[13]

갈리시아의 알바리뇨 와인.

와인의 특성

이 포도는 Viognier, Gewurztraminer, Petit Manseng과 매우 유사한 시트러스 언더톤의 독특한 식물성 향으로 유명하며, 이는 살구와 복숭아를 암시합니다. 생산되는 와인은 이례적으로 가볍고, 일반적으로 알코올 농도가 11.5~12.[6]5%로 산도가 높습니다. 두꺼운 껍질과 많은 수의 핍은 잔류 쓴맛을 유발할 수 있습니다.

바이티컬쳐

스페인 알바리노.

수백 년 동안, 알바리뉴/알바리뇨 넝쿨은 포플러 나무의 줄기 주위와 들판의 바깥쪽 가장자리를 따라 덤불에서 자라는 것을 발견할 수 있었습니다. 이것은 포르투갈의 비뉴 베르데 지역에서 일부 재배자들이 여전히 사용하는 관행입니다. 그러나 세기 중반에 재배자들은 큰 투자를 했고 전문적인 포도 재배자가 되었습니다.[14] Vinho Verde에서 포도는 일반적으로 높은 퍼골라에 대해 훈련을 받는데, 이는 과도한 작물 재배를 장려하여 종종 8.5% 이상의 잠재 알코올을 초과할 수 없는 포도로 이어집니다.[15] 포도밭에서 재배할 때, 포도나무는 전형적인 포도당 30~40개의 싹을 수용하기 위해 큰 캐노피로 와이어 훈련을 받아야 합니다. 포도는 열과 습도에 잘 반응하지만 수확량이 많고 군집이 많아 포도가 숙성되는 한계 내에 있습니다.[6]

동의어

알바리뇨는 알바리나, 알바린 블랑코, 알바리냐, 알바리뉴, 아잘 블랑코, 갈레고, 갈레기뉴라는 동의어로도 알려져 있습니다.[16]

참고 항목

참고문헌

  1. ^ "denominação de origem alvarinho".
  2. ^ "Así se descubriu a orixe galega do albariño". 21 July 2020.
  3. ^ 갈리시아어는 Gran Dicionario Xerais da Lingua, 포르투갈어는 Dicionario Galego de[permanent dead link] Ir Indo, 포르투갈어는 Dicionario Houaiss da Lyngua, 포르투갈어는 Dicionario Estraviz de Sotelo Branco
  4. ^ 오즈 클라크 포도 백과사전 167 페이지 하코트 북스 2001 ISBN 0-15-100714-4
  5. ^ "A identidade das castas de videira portuguesas" (PDF).
  6. ^ a b c 오즈 클라크 포도 백과사전 pg 36 하코트 북스 2001 ISBN 0-15-100714-4
  7. ^ "Instituto da Vinha e do Vinho" (PDF).
  8. ^ a b 스플릿 퍼스낼리티 어카이브드 더 웨이백 머신 2004-06-04, 2002년 12월 와인 스펙테이터 기사 (아카이브된 기사를 읽는 데 필요한 등록)
  9. ^ "Albarino". Archived from the original on 2008-10-10.
  10. ^ "Abacela". www.abacela.com. Retrieved 6 April 2018.
  11. ^ "Umpqua Valley Winegrowers - The Umpqua Valley". www.umpquavalleywineries.org. Retrieved 6 April 2018.
  12. ^ "Getting to Know Oregon and Washington Albariño". jamesonfink.com. 16 July 2014. Retrieved 6 April 2018.
  13. ^ White, Leslie (April 15, 2009). "White wine fiasco". The Weekly Times. Archived from the original on 2012-11-18. Retrieved 2010-05-11.
  14. ^ 가리도, 주앙, 모타, 테레사,매뉴얼 Tecnico, Comissango de Viticultura dos Vinhos Verdes, 2004
  15. ^ Clarke, Oz (2008). Grapes and Wines. Pavilion Books. p. 36. ISBN 978-1-862058354.
  16. ^ Alvharinho Archive the Wayback Machine, Vitis International Variety Catalog, 2010-11-23 액세스, 2012-03-24