그린 S
Green S![]() | |
![]() | |
이름 | |
---|---|
IUPAC 이름 나트륨 4-[(4-디메틸아미노페닐)-(4-디메틸아자늄아닐리딘-1-사이클로헥사-2,5-디에닐리딘)메틸]-3-히드로옥시나프탈렌-2,7-이설폰산염 | |
기타 이름 식품 녹색 S; FD&C 녹색 4; 산 녹색 50; 리사민 녹색 B; 울 녹색 S; C.I. 44090; E142 | |
식별자. | |
3D 모델(JSmol) | |
켐스파이더 | |
ECHA InfoCard | 100.019.463 ![]() |
E 넘버 | E142(색상) |
펍켐 CID | |
유니 | |
CompTox 대시보드 (EPA) | |
| |
| |
특성. | |
첸나오스2725272 | |
어금질량 | 576.62 g/190 |
녹는점 | 210 °C(410 °F; 483 K) (손상)[1] |
위험 | |
GHS 라벨 표시:[2] | |
![]() | |
경고 | |
H302, H315, H319, H335 | |
P261, P305+P351+P338 | |
달리 명시된 경우를 제외하고, 표준 상태(25°C [77°F], 100 kPa)의 재료에 대한 데이터가 제공된다. | |
![]() ![]() ![]() | |
Infobox 참조 자료 | |
Green S는 분자 공식 CHNOSNa가2725272 첨가된 녹색 합성 석탄 타르 트리알메탄 염료다.
식품염료로서 E번호는 E142번이다. 민트 소스, 디저트, 그레이비 과립, 사탕, 아이스크림, 통조림 완두콩 등에 사용할 수 있다. Green S는 캐나다, 미국, 일본, 노르웨이에서 식품 첨가물로 금지되어 있다.[citation needed] EU와[3] 호주, 뉴질랜드에서 식품첨가물로 사용할 수 있도록 승인되었다.[4]
그린 S는 생명력 있는 염료로, 살아있는 세포를 착색하는데 사용될 수 있다는 것을 의미한다. 안과에서 플루오레세인, 장미벵골과 함께 눈 표면의 다양한 장애, 예를 들어 건조한 눈을 진단하는 데 사용된다.
참조
- ^ "Safety Data Sheet for Green S". Sigma-Aldrich.
- ^ 시그마알드리히 주식회사, 그린 B 2019-06-09에 검색됨.
- ^ 영국 식품 표준국:
- ^ 오스트레일리아 뉴질랜드 식품 표준 규정"Standard 1.2.4 - Labelling of ingredients". Retrieved 2011-10-27.
외부 링크
- 식품첨가물에 관한 FAO/WHO 공동 전문가 위원회(JECFA), Wld Hlth Org. 기술 18번째 보고서. 1974년, 557번. FAO 영양 모임 보고서 시리즈, 1974년, 54번.
- http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/1851
- http://apps.who.int/food-additives-contaminants-jecfa-database/chemical.aspx?chemID=2119
- http://www.fao.org/food/food-safety-quality/scientific-advice/jecfa/jecfa-additives/detail/en/c/107/