타케쓰루 마사타카

Masataka Taketsuru
타케쓰루 마사타카
Masataka and Rita Taketsuru.jpg
타케쓰루 마사타카와 그의 아내 리타
태어난
竹鶴 政孝
たけつる まさたか

1894년 6월 20일
일본 제국 히로시마 시 다케하라
죽은1979년 8월 29일 (1979-08-29) (85세)
일본 도쿄 번쿄
국적일본인입니다
모교글래스고 대학교
오사카 대학
로 알려져 있다.닛카 위스키의 창시자
배우자리타타케츠루
(1998.01.08-1998.01.17, 그녀의 죽음)

타케쓰루 마사타카(田aka川, 마사타카 타케쓰루, 1894~1979)는 일본의 화학자, 사업가였다.일본 위스키 업계와 닛카 위스키 디스틸링의 창업자로 알려져 있다.

1733년부터 사케 양조장을 소유해 온 집안에서 태어난 그는 1918년 스코틀랜드로 건너가 유기화학 및 증류학을 공부했다.그 후 일본으로 돌아와 선토리에 위스키 증류소를 설립하고 1934년 자신의 증류 회사인 닛카 위스키를 설립했다.

초년기

히로시마 다케하라의 타케쓰루 하우스(구 양조장)

타케쓰루 마사타카씨는 1894년 6월 20일 히로시마 다케하라에서 1733년부터 사케 양조장을 소유해 온 집안에서 태어났다.

스코틀랜드에서의 경험

1918년 12월 스코틀랜드에 도착하여 글래스고 대학에 입학하여 1919년 여름에 유기화학학을 공부하였다.[1]타케츠루는 가디너 화학 회장인 토마스 스튜어트 패터슨 밑에서 공부했다.

1919년 4월, 타케쓰루는 스코틀랜드 스트래스스피에 있는 롱몬 증류소에서 견습 생활을 시작했고, 7월에는 로랜드 지역에 있는 제임스 칼더 & 코퍼레이션의 보네스 증류소에서 견습 생활을 시작했다.[2]1920년 1월 8일, 그는 양쪽 가족의 반대에도 불구하고, 미들크로프트의 제시 로베르타 "리타" 코완과 결혼했다.처음에 그들은 캠프벨트타운에서 살았고 그의 마지막 견습은 1920년 5월에 헤이즐번 증류소에서 시작되었다(당시 스프링뱅크의 소유주였던 맥키앤코에 의해 1920년에 매입되었다) 이후 뉴욕과 시애틀을 거쳐 1920년 11월에 일본으로 이주했다.[3]

일본으로 돌아가기

홋카이도 요이치의 타케쓰루 마사타카 흉상

일본으로 돌아온 후, 타케쓰루는 나중에 순토리가 될 고토부키야에서 일했고, 그곳에서 위스키 증류소 설립을 도왔다.1934년, 그는 일본 북부 홋카이도의 요이치에서 자신의 증류 회사인 다이 닛폰 카주 K.K.를 설립했다.그는 일본의 이 지역이 스코틀랜드와 가장 비슷하다고 믿었다.그는 후에 그 회사의 이름을 닛카라고 바꾸었다.닛카 위스키는 1940년 10월에 처음 팔렸다.타케쓰루의 아내 리타는 1961년 1월 간질환으로 세상을 떠났다.타케쓰루는 1979년에 죽었다.그는 부인과 함께 요이치에 묻힌다.[3]

참고 항목

  • 마산 - 타케쓰루와 그의 아내 리타의[4][5] 삶에 영감을 받은 NHK 아사라도라(아침드라마) 텔레비전 시리즈

참조

  1. ^ "Biography of Masataka Taketsuru". www.universitystory.gla.ac.uk. Retrieved 19 March 2016.
  2. ^ "The Founder NIKKA WHISKY". www.nikka.com. Retrieved 19 March 2016.
  3. ^ a b Mitchell, Jon (28 November 2010). "The Rita Taketsuru Fan Club". The Japan Times. pp. 9–10. Archived from the original on 4 December 2010. Retrieved 28 November 2010.
  4. ^ Kodera, Atsushi (19 November 2013). "For first time, NHK seeks Caucasian actress to star in morning drama". The Japan Times. Retrieved 19 March 2016.
  5. ^ "missing". Archived from the original on 6 October 2014. Retrieved 20 November 2013.

추가 읽기

  • Checkland, Olive (1998). Japanese Whisky, Scotch Blend: Masataka Taketsuru, the Japanese whisky king and Rita, his Scotch wife. Dalkeith: Scottish Cultural Press. ISBN 1840170034.

외부 링크