퀴퀴나
Quinquina
쿠엔키나는 아드레날린 와인, 다양한 아페리티프다. 전통적으로 쿼키나에는 키니네를 제공하는 신초나 껍질이 들어있다. 키니네는 말라리아 치료에 사용되었다.[1]
아메리카노는 quumina의 하위 클래스 또는 별도의 아페리티프로 간주된다. 아메리카노는 향과 쓴맛을 내는 주요 재료로 젠트 뿌리를 사용한다.[2]
퀴퀴나는 남미에서 유래한 페루의 나무껍질도 가리킨다. 17세기 스페인 선교사들에 의해 유럽에 소개되었다.
일부 쿼니나는 다음과 같다.[2]
- 보날 겐티아네 퀴나
- 바이런
- 코치 아메리카노
- 콘트라토 아메리카노 로소
- 두본넷
- 릴릿 블랑
- 마테리 캡 코르세 콰니나 블랑 앤 루즈
- 마이데니
- 성 라파엘
- 알마 드 트라반코-퀴퀴니나 앙 라마
참조
 | 위키미디어 커먼즈에는 퀴퀴나와 관련된 미디어가 있다. |
- ^ "Vermouth 101". vermouth101.com.
- ^ a b "Quinquina & Americano by Brand". vermouth101.com.
