주바이다 사미

이 살아있는 사람의 전기는 검증을 위해 추가적인 인용구가 필요하다. 신뢰할 수 있는 소스를 추가하여 도움을 받으십시오. 특히 명예훼손이 있거나 해로울 가능성이 있는 경우, 공급되지 않거나 조달되지 않은 살아있는 사람에 대한 논쟁적인 자료는 즉시 제거되어야 한다. 출처 찾기: "Sami Zubaida" – 뉴스 · 신문 · 책 · 학자 · JSTOR (2013년 9월) (이 템플릿 메시지를 제거하는 방법과 시기 학습)

주바이다 사미
2012년 옥스퍼드 식품 조리 심포지엄에서 사미 주바이다
태어난	(1937-01-01) 1937년 1월 1일 (85세)
로 알려져 있다.	음식

사미 주바이다는 1937년 이라크에서 태어났다. 그는 1953년 16세의 나이로 이라크를 떠났다.^[1] 그는 현재 런던대학교 비르크벡의 정치사회학 명예교수로 재직하고 있으며 2006년 봄 방문한 하우저 글로벌 법학 교수로 뉴욕대학교 법학전문학교에서 이슬람 세계의 법과 정치를 가르쳤다. 옥스퍼드 식품 조리 심포지엄의 정기 참가자로, 1992년 런던 동양아프리카 대학에서 중동의 요리 문화에 초점을 맞춘 컨퍼런스를 조직했다. 회의 논문은 1994년에 책 형태로 출판되었다.

글

• 1994년(편집자, 리처드 태퍼와 함께) : 중동의 요리 문화. 런던: 아이비 타우리스. ISBN1-85043-742-4

참고 문헌 목록

• 로버트 어윈, 타임즈 문학 부록(1994년 12월 23일)의 "Caliph's Kitchen" 페이지 10 [중동의 요리 문화 리뷰]

참조

외부 링크

• U. London 웹사이트에 있는 주바이다의 웹 페이지