사모아 양조장
Samoa Breweries산업 | 양조장 |
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설립됨 | 1978; | 전 (
본부 | 사모아 |
부모 | |
웹사이트 | 바일리마 |
사모아 양조장은 1978년 설립된 사모아의 주요 양조장이다.
그것은 독일식 라거 맥주를 제조하는데, 사모아의 한 마을을 따라 바일리마라고 불린다.사모아 맥주회사도 1982년부터 1990년까지 면허를 받아 산미구엘을 양조했다.1999년에는 포스터스 그룹의 자회사인 피지의 칼튼맥주(68.3%)가 회사의 과반수 지분(68.3%)을 매입했고, 나머지 주식은 사모아 정부(15%)와 나우루아 정부(10%)가, 나머지는 소액주주들이 보유했다.2011년 포스터는 SABMiller에 인수되었고, 이후 피지와 사모아 사업장을 코카콜라 아마틸에 매각하였다.[1]
주요 브랜드로는 바일리마 라거(4.9% alc v/v), 바일리마 특별수출(6.7% alc v/v), 바일리마 퓨어(4.9% 저탄수화물) 등이 있으며, 2013년에는 국내에서 재배한 빵과일을 수입된 맥아보리의 일부 대체품으로 사용하는 '바일리마 내추럴'을 출시했다.
'바일리마'는 사모안에서 문자 그대로 '수중에 물'로 번역되어 여자가 죽어가는 연인을 손에 들고 살려낸다는 사모아 설화에 그 기원을 두고 있다.
사모아 브루어리는 또한 코카콜라와 제휴 음료 브랜드에 대해 허가증을 소지하고 있다.연간 생산량은 약 8,500,000L의 맥주(85,000hL)와 6,500,000L의 청량음료다.생산되는 맥주의 대부분은 내수용이다.미국 사모아, 뉴질랜드, 쿡 제도 등이 주요 수출시장인 가운데 수출은 약 12%에 이른다.