안구스티폴륨
Vaccinium angustifolium| 로부시 블루베리 | |
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| 온타리오 주 팬케이크 베이 지방 공원 | |
| 과학적 분류 | |
| 킹덤: | |
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| 순서: | |
| 패밀리: | |
| 속: | |
| 종: | V. 안구스티폴륨 |
| 이항식 이름 | |
| 안구스티폴륨 | |
| 동의어[2] | |
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흔히 야생 저부시 블루베리로 알려진 '백피늄 앙구스티폴륨'은 캐나다 동부 및 중부(마니토바에서 뉴펀들랜드까지)와 미국 북동부가 원산지인 블루베리 종으로, 그레이트 스모키 산맥까지 남쪽, 서쪽까지 자란다.[3][4]
어원
이 종은 '안구스티폴륨'을 뜻하는 라틴어 '안구스툼'과 '잎'을 뜻하는 엽을 합친 것이다. 그것은 에필로비움 안구스티폴륨을 포함한 다른 종의 식물들과 이 상호를 공유한다.
설명
안구스티폴륨은 5~60cm(2~24인치) 높이에서 자라는 저확산 낙엽 관목이다.[5] 그것의 리좀은 100년까지 휴면할 수 있으며, 적절한 양의 햇빛, 토양 수분, 산소 함량을 받으면 싹이 틔게 된다.[citation needed] 잎은 여름에는 광택이 나는 청록색을 띠며 가을에는 여러 가지 붉은 색을 띤다. 잎 모양이 넓어서 타원형이다. 꽃봉오리는 줄기 도끼에 갈색빛이 도는 붉은색이다. 꽃은 흰색, 종 모양, 4~6mm(0.16~0.24인치) 길이다. 열매는 작고 달콤한 암청색에서 검은 베리까지 항산화제와 플라보노이드로 가득 차 있다. 이 식물은 나무가 우거진 지역, 오래된 버려진 농장, 또는 잘 배수된 산성 토양이 있는 탁 트인 지역에서 가장 잘 자란다. 일부 지역에서는 천연 블루베리 불모지를 생산하는데, 실제로 넓은 지역을 덮고 있는 유일한 종이다.[6]
건강한 줄기에 몇 개의 꽃봉오리가 있을 수 있고, 각각의 꽃봉오리는 개화하여 여러 개의 꽃을 피울 수 있다. 식물 범위가 완전한 블루베리 밭은 에이커당 1억 5천만 송이의 꽃을 피울 수 있다.
파피늄 안구스티폴륨 공장은 내화성이 강하며, 산불 발생 후 지역에서 그 수가 증가하는 경우가 많다. 전통적으로 블루베리 재배자들은 관목을 없애고 흙을 비옥하게 하기 위해 몇 년마다 밭을 태운다. 아카디아 프랑스어에서는 블루베리 밭을 브롤리스(brûé 'burnt'로부터)라고 하는데, 그 기법 때문에 (brûé 'burnt'로부터) 아직도 사용되고 있다.
분포 및 서식지
저부시 블루베리는 캐나다, 메인, 매사추세츠 주 원산지로 주로 관리형 야생 패치로 수확된 그곳에서 상업적으로 재배되었다. 또한 레크리에이션 베리 피커, 흑곰, 코요테, 너구리, 여우, 고슴도치, 흰꼬리 사슴, 새 등이 즐겨 먹는다. 원치 않는 사람들이 블루베리 밭에서 벗어나 농작물을 손상시키거나 먹는 것을 막기 위해, 재배자들은 밭을 울타리로 막고 전원을 연결하거나 새의 찌르레기라고 불리는 자동 서라운드 사운드 스피커 시스템을 사용할 것이다. 이 새똥벌레는 낮에 맹수 새 소리를 내보내는 타이머 시스템에 설치되고, 밤에는 야간 작물사료를 억제하도록 프로그램을 만들 수 있다.
블루베리를 먹으면서 흑곰이 뒹굴어 주변의 농작물에 피해를 준다. 그들은 낮부터 밤까지 열매들을 찾아다닌다.
그것의 잎은 애벌레들 사이에서도 인기가 있다. 창백한 호랑이 나방에 그것은 유생 호스트,chain-dotted 자벌레는 자벌레, saw-wing 나방, 블루베리 회색 나방, 쥐 각도 moth,[8]Caloptilia vacciniella, 안드로메다 underwing,이 어둑어둑한 아치, 2달러 dart,[9]고무 보트는 뿌리를 잘라 먹는 벌레 나방, 장인 cutworm,[10] 올빼미 새끼, 해적 looper, 노먼의 다 moth,[7]게.rt, 그레이 칼그라스나방, 핑크날드 황나비, 파파 스핑크스나방, 블루베리 leaftier나방.
수분
수확기에 블루베리 재배자들은 수분작용을 위해 벌통에 꿀벌집을 빌린다. 이러한 벌집은 에이커당 1~8개의 벌집 밀도 범위에서 밭에 배치된다. 벌집은 10-20%의 꽃으로 밭에 위치하여 벌들이 다른 곳으로 사냥하러 가지 않고 충분한 사냥감을 가질 수 있도록 한다. 벌집은 블루베리 밭에 평균 2주간 방치돼 벌들이 밭의 다양한 클론을 수분시킬 수 있는데, 모두 2주 동안 서로 다른 시기에 꽃을 피운다.
일부 재배농가들 또한 최대한의 수분작용을 희망하여 부랑벌들을 이용한다. 범블비는 꿀벌보다 더 춥고 습한 날씨 조건에서 날며 꿀벌과는 다른 방식으로 수분하기도 한다. 범블비는 이 꽃들을 부화시킬 수 있는데, 이것은 다육식물 안 깊은 곳에서 나온 꽃가루를 방출한다. 이것은 '버즈-폴링'이라고 알려져 있다.
블루베리 재배자들은 또한 수분작용을 위해 많은 야생벌에 의존하는데, 여기에는 안드레나 칼리니와 콜레테스 이네퀄리스와 같은 외로운 벌들이 포함된다.[11]
가지치기
미국 원주민들은 블루베리 생산을 촉진하기 위해 정기적으로 메인주 동부 지역의 나무와 관목을 불태웠다. 현대 농부들은 이것을 이루기 위해 여러 가지 화형이나 베는 방법을 사용한다.[12] 경작자가 자신의 땅에서 블루베리 생산을 촉진하기 위해 사용하는 몇 가지 방법이 있는데, 그 방법에는 땅을 태우거나, 플레인 머스트, 덤불 돼지, 잔디 깎는 기계 등을 사용하여 식물을 가능한 한 땅 가까이에서 잘라내는 방법 등이 있다. 이 절차들은 토양 아래의 라이좀의 확산을 촉진하기 위해 사용된다. 일부 재배자들은 농작물을 수확한 후 가을에 낫바늘을 이용해 식물을 베고, 약 1에서 2인치의 줄기를 남겨두어서 재배자들이 봄에 나머지 식물을 태울 수 있게 하고, 불에 연료를 덜 사용한다.
상품들
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야생 로우 부시 블루베리의 약 90%가 IQF(개별 퀵 냉동) 판매되고 있다. 일부 베리들은 수확기에 신선하게 포장되어 농장 시장이나 식료품점에서 판매된다. 100% 순수 야생 블루베리 주스가 시중에 나와 있다. 이 과일은 블루베리 스무디, 와플용 블루베리 소스, 블루베리 그룬트, 블루베리 레몬 덩어리, 블루베리 아삭아삭한 블루베리 머핀, 블루베리 잼, 블루베리 마티니스와 같은 다양한 식품들을 만드는데 사용될 수 있다. 그것은 시리얼이나 요구르트의 토핑에 사용될 수 있다.
노바스코샤 야생 블루베리는 미국, 일본, 독일, 영국, 그리고 다른 나라로 수출된다.
영양
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야생 블루베리는 비타민C와 식이섬유의 좋은 공급원이다. 그것들은 지방, 나트륨, 콜레스테롤을 함유하지 않으며 한 컵의 베리당 80칼로리에 불과하다. 최근 연구는 열매의 피부에 있는 색소가 소비자에게 건강상의 이점을 제공할 수 있다는 것을 보여주었다. 이러한 색소는 항산화 물질을 함유한 안토시아닌이라고 불린다. 베리 속의 산화 방지제는 활성산소라고 불리는 화합물과 싸우는 데 도움이 되는데, 이것은 암, 심장병, 다른 질병, 그리고 조기 노화를 일으킬 수 있다. USDA 연구에서 야생 블루베리는 40개의 과일과 야채 중 항산화제 함량이 가장 높은 것으로 밝혀졌다.
야생 블루베리와 크랜베리 등에서 발견되는 탄닌은 요로감염을 일으키는 세균이 방광벽과 요로벽에 달라붙는 것을 막을 수 있어 별다른 위해를 끼치지 않고 몸을 통과할 수 있다.
국과수
로우부시 블루베리는 메인주의 주 과일이며, 야생 로우부시 블루베리 역시 노바스코시안 도립 베리이다. 노바스코샤의 옥스포드는 "캐나다의 와일드 블루베리 캐피탈"이라는 별명을 갖고 있다.
참조
- ^ "Vaccinium angustifolium". Tropicos. Missouri Botanical Garden.
- ^ "Vaccinium angustifolium". World Checklist of Selected Plant Families (WCSP). Royal Botanic Gardens, Kew – via The Plant List.
- ^ "Vaccinium angustifolium". Natural Resources Conservation Service PLANTS Database. USDA. Retrieved 2013-08-04.
- ^ "Vaccinium angustifolium". County-level distribution map from the North American Plant Atlas (NAPA). Biota of North America Program (BONAP). 2014.
- ^ Tirmenstein, D. A. (1991). "Vaccinium angustifolium". Fire Effects Information System (FEIS). US Department of Agriculture (USDA), Forest Service (USFS), Rocky Mountain Research Station, Fire Sciences Laboratory – via https://www.feis-crs.org/feis/.
- ^ Vander Kloet, Sam P. (2009). "Vaccinium angustifolium". In Flora of North America Editorial Committee (ed.). Flora of North America North of Mexico (FNA). 8. New York and Oxford – via eFloras.org, Missouri Botanical Garden, St. Louis, MO & Harvard University Herbaria, Cambridge, MA.
- ^ "Species Biston betularia - Pepper & Salt Geometer - Hodges#6640". bugguide.net.
- ^ "Species Macaria argillacearia - Mousy Angle Moth - Hodges#6282". bugguide.net.
- ^ "Species Eueretagrotis perattentus - Two-spot Dart Moth - Hodges#11008". bugguide.net.
- ^ "Species Lacanobia subjuncta - Speckled Cutworm - Hodges#10299". bugguide.net.
- ^ Bushmann, Sara L.; Drummond, Francis A. (August 2015). "Abundance and Diversity of Wild Bees (Hymenoptera: Apoidea) Found in Lowbush Blueberry Growing Regions of Downeast Maine". Environmental Entomology. 44 (4): 975–989. doi:10.1093/ee/nvv082. ISSN 1938-2936. PMID 26314043. S2CID 23922592.
- ^ "The University of Maine - Cooperative Extension: Maine Wild Blueberries - 229-Pruning Lowbush Blueberry Fields". Umaine.edu. 1914-06-30. Retrieved 2013-08-04.
