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熱能者,一物內分子動能之和也。傳熱時,變溫,其式曰: E = m c Δ T {\displaystyle E=mc\Delta T} ,其中 E {\displaystyle E} 熱能之變, m {\displaystyle m} 是物質量, Δ T {\displaystyle \Delta T} 溫度之變, c {\displaystyle c} 是物比熱容量。